Piacere, sono
GRISCA VALERIU
Localita Gazzoli,Verona
Profilo professionale
Sono una persona socievole e comunicativa, con una solida esperienza di lavoro in team. Mi distinguo per la puntualità, la serietà e il costante desiderio di crescita professionale. Sono aperto a nuove esperienze e mi adatto rapidamente alle esigenze e al ritmo di un ambiente dinamico. Nel corso del tempo ho avuto anche l'opportunità di coordinare gruppi di lavoro, sviluppando così solide capacità di leadership, organizzazione e motivazione del team. Mi piace apprendere cose nuove e contribuire attivamente al raggiungimento degli obiettivi comuni.
Panoramica
5
anni di esperienza
4
Anni patente di guida, categoria B
Esperienza lavorativa
Hotel Ristorante MiralagoGarda, Verona
Cameriere chef de rang
06.2020 - 09.2023
Panoramica del lavoro
- Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Hotel CristalBolzano, BZ
Cameriere chef de rang
11.2023 - 09.2024
Panoramica del lavoro
- Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
Hotel Ristorante Bar Chincherini HolidayGarda, Verona
Cameriere barista
05.2025 - 10.2025
Panoramica del lavoro
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Prelievo a magazzino della merce e carico del banco e dei frigoriferi.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
Competenze
- Gestione cassa e pagamenti
- Possesso di HACCP
- Rapidità di servizio
- Cordialità
- Dinamismo e flessibilità
- Manualità e velocità di esecuzione
- Efficienza
- Resistenza fisica
Lingue
Rumeno
Madrelingua
Italiano
Avanzato
C1
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Russo
Fluente
C2
Cronologia
Cameriere barista
Hotel Ristorante Bar Chincherini Holiday
05.2025 - 10.2025
Cameriere chef de rang
Hotel Cristal
11.2023 - 09.2024
Cameriere chef de rang
Hotel Ristorante Miralago
06.2020 - 09.2023