Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic

JESEMINA HALILI

Vercelli,Vc

Profilo professionale

Professionista ben organizzato con [Numero] anni di successo dimostrabile negli ambienti della ristorazione. Capace di offrire un eccellente servizio agli ospiti e di soddisfare le esigenze della clientela. Entusiasta e cordiale, con una solida base di esperienza nel settore dei servizi.

Esperienza lavorativa

Restorante, cameriera

Viola
Vercelli, Vc
  • Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
  • Presentazione del conto e supporto nella gestione dei pagamenti.
  • Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione per la migliore fidelizzazione.
  • Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
  • Gestione prenotazioni telefoniche, accoglienza e sistemazione al tavolo della clientela.
  • Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
  • Pulizia e riordino della sala da pranzo a fine servizio.
  • Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
  • Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura.

Addetto mensa scolastica

Synergie
Vercelli , Vc
2026.05 - 2026.06
  • Monitoraggio del rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare e segnalazione di eventuali non conformità.
  • Pulizia e sanificazione delle aree di lavoro, delle attrezzature e della sala mensa dopo ogni servizio.
  • Preparazione dei vassoi, delle posate e della linea di distribuzione prima dell'arrivo degli studenti.
  • Gestione della distribuzione dei pasti agli studenti, assicurando efficienza e rispetto degli standard igienici.
  • Allestimento dello spazio mensa, sbarazzo e pulizia dei tavoli.
  • Servizio di distribuzione di alimenti e bevande agli studenti di scuole [Tipologia].
  • Supervisione degli alunni durante il consumo dei pasti prestando assistenza in caso di necessità.
  • Svolgimento di attività di pulizia e sanificazione di attrezzature e locali di servizio.
  • Svolgimento competente degli incarichi affidati impegnandosi a rispettare regole e procedure aziendali.
  • Lavaggio e taglio di frutta e ortaggi.
  • Intervento immediato in caso di riversamento di liquidi sul pavimento in modo tale da mantenere elevati standard di igiene e sicurezza.
  • Aiuto alla preparazione e al confezionamento di sandwich e panini per escursioni e gite scolastiche.
  • Allestimento della sala e sbarazzo dei tavoli da piatti, vassoi, posate e stoviglie.
  • Pulizia delle attrezzature e degli ambienti di cucina e mensa, riordino dei tavoli e della postazione di lavoro.
  • Servizio di impiattamento sulla linea di distribuzione vivande calde.
  • Lavaggio di stoviglie e vassoi in lavastoviglie ad avanzamento automatico.
  • Lavaggio e preparazione di insalate, frutta e verdure.
  • Allestimento e rifornimento della zona buffet e della linea di distribuzione pasti.
  • Preparazione di piatti freddi per la distribuzione e la linea self-service.
  • Raccolta dei rifiuti, pulizia delle macchie da versamento di liquidi e rimozione dei vassoi per mantenere pulite le aree destinate ai clienti.
  • Preparazione degli ordini di cibo e bevande da asporto utilizzando contenitori adeguati al trasporto.
  • Risposta alle domande degli ospiti fornendo le informazioni più accurate e aggiornate disponibili.
  • Controllo del rifornimento dei dispenser dei condimenti e dei distributori di bevande effettuando il refill quando necessario.
  • Proposta di assaggi e degustazioni ai clienti incentivando l'acquisto dei prodotti.
  • Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
  • Confezionamento accurato dei prodotti per l'asporto o la consegna.
  • Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
  • Preparazione di panini, insalate e altri piatti pronti in base al menu previsto.
  • Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
  • Controllo delle scorte dei prodotti e gestione degli approvvigionamenti.

Ristorazione mensa Carcare

REM s.r.l
Vercelli , Vc
2026.02 - 2026.06
  • Formazione e sviluppo del personale di sala e cucina, migliorando le competenze e l'efficienza del team.
  • Gestione del personale del ristorante e supervisione delle attività durante il servizio.
  • Ispezione della cucina e della sala ristorante per garantire il mantenimento di elevati standard di pulizia e igiene.
  • Ricerca e selezione del personale addetto al servizio di cucina, sala e bar.
  • Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
  • Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
  • Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.

Istruzione

Estetiste

Veli neli
Shkoder

Competenze

  • Attitudine al servizio
  • Capacità di gestione dei conflitti
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Conservazione degli alimenti
  • Buon uso di apparecchi e utensili da cucina
  • Competenze nella preparazione dei pasti
  • Conoscenza normative igienico-sanitarie
  • Puntualità e affidabilità
  • Pazienza
  • Pulizia e ordine
  • Gestione pulizia cucina
  • Gestione mensa
  • Pazienza e calma

Cronologia

Addetto mensa scolastica

Synergie
2026.05 - 2026.06

Ristorazione mensa Carcare

REM s.r.l
2026.02 - 2026.06

Estetiste

Veli neli

Restorante, cameriera

Viola

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