Jessica D'andrea
Acquaviva Picena,Marche
Panoramica
7
7
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Operaio di produzione alimentare
Esca
Colonella, Ascoli Piceno
2026.02 - 2026.05
- Ispezione visiva e campionamento per assicurare la conformità dei prodotti alle specifiche.
- Lavorazione manuale delle materie prime alimentari nel rispetto della normativa HACCP.
- Lavorazione manuale di prodotti alimentari all'interno di ambienti a temperatura controllata.
- Cura dell'efficienza, ordine e pulizia della linea assegnata.
- Lavorazione a bordo macchine e controllo qualità del prodotto finito.
Preparatore merci
Magazzini Gabrielli spa
Ascoli Piceno, Marche
2025.10 - 2026.01
- Preparatore merci
- Preparazione degli ordini e imballaggio della merce secondo le specifiche richieste dai clienti.
- Svolgimento di procedure di inventario e controllo qualità delle merci ricevute e spedite.
- Inserimento e posizionamento di materiali, fissaggio e adattamento di parti usando utensili manuali ed elettrici.
Capo Barman
Berat srl
Ascoli Piceno, Marche
2024.05 - 2025.06
- Realizzazione di piani di lavoro per eventi e gestione del flusso di clientela durante le ore di punta.
- Coordinamento degli ordini di approvvigionamento per liquori, ingredienti e materiali di consumo del bar.
- Gestione del team di baristi per l'assicurazione dell'eccellenza nel servizio clienti e nell'efficienza operativa.
- Gestione del personale addetto alle funzioni della sala bar e monitoraggio della corretta esecuzione del servizio.
- Gestione del magazzino, ordine di forniture e rifornimento periodico dei frigoriferi.
cameriera di sala
Il Ristoro s.r.l.
Ascoli piceno
2023.11 - 2024.05
- Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
Aiuto cuoco
Capitan Giacomo 2017 SRL
Ascoli piceno
2022.11 - 2023.10
- Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
- Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Aiuto commessa
Pizzeria Pizzaland
Centobuchi
2020.01 - 2020.05
cassiera commessa
Aurora SAS
San Benedetto del Tronto, Marche
2019.06 - 2019.09
Istruzione
Scuola secondaria di I grado - undefined
Istituto tecnico Agrario Celso Ulpiani
Ascoli picenoCompetenze
- Stoccaggio
- Attività amministrative
- Aiuto cuoco
- Servizio clienti
- Gestione cassa
- Preparazione cibi
- Conoscenza delle norme HACCP
- Controllo qualità dei prodotti
Lingue
Inglese - Intermedio
Disclaimer
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Cronologia
Operaio di produzione alimentare
Esca
2026.02 - 2026.05
Preparatore merci
Magazzini Gabrielli spa
2025.10 - 2026.01
Capo Barman
Berat srl
2024.05 - 2025.06
cameriera di sala
Il Ristoro s.r.l.
2023.11 - 2024.05
Aiuto cuoco
Capitan Giacomo 2017 SRL
2022.11 - 2023.10
Aiuto commessa
Pizzeria Pizzaland
2020.01 - 2020.05
cassiera commessa
Aurora SAS
2019.06 - 2019.09
Scuola secondaria di I grado - undefined
Istituto tecnico Agrario Celso Ulpiani