Donna e Mamma molto motivata e con forte spirito di attaccamento al lavoro, esperienza decennale nel settore della ristorazione collettiva, attualmente ricopro il ruolo di FOOD MANAGER.
Nel passato ho presidiato e gestito l'ufficio qualità dello stabilimento, cuore pulsante dell'attivita di Business dell'azienda.
La mia formazione accademica mi ha permesso di apprezzare il lavoro aziendale nel mondo del food ed inoltre il Management con il quale ho lavorato in questi anni mi ha permesso di imparare molto e di operare ogni aspetto aziendale a 360 gradi dalla qualità all'ufficio acquisti.
Responsabile creazione e sviluppo fabbisogno approvvigionamenti centro cottura 25.000 pasti/giorno,
Gestione e controllo magazzino,
selezione e controllo fornitori e relativo rapporto con i fornitori,
controllo e gestione portafoglio.
Responsabile controllo qualità stabilimento 25.000 pasti/giorno,
Redazione e controllo HACCP,
Audit interni e a fornitori,
Preparazione corsi di Formazione al personale,
Controllo e gestione magazzino.
Hostess presso l' Allianz Stadium della Juventus,
Mi occupavo dell' accoglienza clienti nelle aree Business e nelle lounge VIP.
Gestione delle problematiche relative al servizio Lounge.
Mi sono occupata di gestione e controllo qualità all'interno dell'azienda e presso i plessi esterni.
Le principali attività svolte sono state:
-analisi manuli
-svolgimento verifiche presso i plessi
-report audit
pubblicità e vendita di profumi di noti marchi: Dior, Chanel, Prada.
Gestione analisi acquisti
Relazione con i clienti
Gestione portafoglio
Gestione Logistica
People management
Formazione del personale
Problem solving
Controllo qualità
Qualità fornitori
Gestione magazzino
HACCP
Comunicazione
Vice presidente della consulta delle Donne, Comune di Rivoli (TO), organo consultivo e propositivo di natura partecipativa, che opera nell’ambito delle Pari Opportunità e della non discriminazione, al fine di promuovere azioni volte alla valorizzazione della popolazione femminile e alla partecipazione alla vita politica e amministrativa del Comune.