Alessandro Florio
Cavallino ,Lecce
Profilo professionale
Ho maturato molti anni di esperienza nel settore del commercio, sia in aziende di stampo imprenditoriale, sia in contesti multinazionali. Sono in grado di gestire i punti vendita a 360 gradi e posso garantire solidi miglioramenti nelle performance di vendita.
Nel corso delle mie esperienze ho avuto modo di consolidare le competenze indispensabili nel settore, quali la capacità di gestione del personale, l'aumento dei volumi di vendita, l’abilità di negoziazione e il problem solving. Mi reputo una persona disponibile, affidabile e dedita al lavoro.
[Qualifica] con buona conoscenza in ambito [Tipologia] e forte motivazione a crescere professionalmente nel ruolo. Può contare su buone doti organizzative e di gestione del tempo. Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Panoramica
5
5
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Senior store manager
Come vuoi Pane e condimenti
Lecce, Lecce
2019.06 - ad oggi
- Implementazione di strategie di visual merchandising per massimizzare l'attrattiva dei prodotti e stimolare le vendite.
- Collaborazione con il marketing per sviluppare e implementare promozioni ed eventi in-store che incrementino il traffico di clienti.
- Gestione del personale, inclusa la selezione, la formazione e lo sviluppo di team di vendita efficaci.
- Analisi delle performance di vendita e dei report finanziari per identificare aree di miglioramento e opportunità di crescita.
- Supervisione dell'inventario, compreso l'approvvigionamento di merci, la gestione delle scorte e la prevenzione delle perdite.
- Ottimizzazione delle operazioni di negozio per garantire il raggiungimento degli obiettivi di vendita e di profitto.
- Selezione e formazione del personale di negozio.
- Gestione amministrativa, contabile e fiscale del punto vendita.
- Pianificazione dei turni e delle ferie del personale assegnato.
- Amministrazione delle giacenze e riassortimento dello stock di negozio.
- Supervisione delle attività di visual merchandising e della corretta pulizia di negozio e vetrine.
- Garanzia di un alto livello di servizio al cliente assicurando il raggiungimento del budget assegnato.
- Raccolta e analisi degli indicatori economici e di performance dello store.
- Preparazione di report periodici per la direzione.
- Analisi delle richieste della clientela per la valutazione di un'adeguata proposta di prodotti.
- Supporto all'azienda nell'implementazione delle procedure aziendali.
- Definizione degli ordinativi valutando l'andamento del mercato e le promozioni pianificate.
- Supervisione e responsabilità della qualità dei servizi nel rispetto delle procedure operative.
- Controllo delle giacenze di magazzino e interfaccia con i fornitori per il corretto rifornimento degli stock.
- Controllo delle attività sviluppate dalla concorrenza presente sul territorio.
- Supervisione dell'allestimento delle vetrine e dei reparti controllando la corretta disposizione, esposizione e rotazione dei prodotti.
- Risoluzione delle problematiche legate a reclami da parte dei clienti, assicurandone la piena soddisfazione.
- Mantenimento dell'attrattività del punto vendita attraverso la cura dell'immagine trasmessa in relazione alla mission aziendale.
- Pianificazione delle attività giornaliere, settimanali e mensili del punto vendita.
- Verifica e monitoraggio della corretta applicazione del regolamento del punto vendita.
- Calendarizzazione dei turni del personale di vendita e pianificazione di ferie, riposi e straordinari.
- Gestione degli adempimenti amministrativi e della contabilità del punto vendita.
- Analisi dell'andamento delle vendite e predisposizione della relativa reportistica.
- Coordinamento e motivazione dello staff dedicato alla vendita per il raggiungimento dei risultati commerciali stabiliti.
- Condivisione col personale di vendita di feedback e best practice relativi alle attività di negozio.
- Collaborazione all'ampliamento della gamma di prodotti offerti e del target di clientela.
- Formazione dei dipendenti sulle linee guida aziendali e sull'utilizzo di nuovi strumenti tecnici migliorando la performance produttiva.
- Mantenimento dei rapporti con i fornitori di riferimento gestendo con efficacia criticità ed eventuali ritardi nelle consegne o nei pagamenti.
- Pianificazione di nuovi inserimenti e coordinamento delle fasi di reclutamento e di selezione dei candidati.
- Supporto alla forza vendita nella gestione di tematiche complesse e nella risoluzione di problematiche relative alla customer satisfaction.
- Aumento della competitività e della redditività del punto vendita grazie alla proposta di tecniche commerciali finalizzate al miglioramento della customer experience.
- Coordinamento delle attività di visual all'interno del punto vendita, monitorando il rispetto delle linee guida aziendali.
- Aumento del fatturato mensile del punto vendita del [Numero]%, grazie all'utilizzo di tecniche commerciali efficaci.
- Analisi delle proposte della concorrenza per supportare le funzioni sales e marketing nella definizione delle strategie di pricing adeguate.
- Interazione positiva con la clientela e gestione di reclami e richieste complesse seguendo le politiche aziendali.
- Controllo degli aspetti economici dello store, dalle spese di gestione alle attività di formazione dei dipendenti, nel rispetto del budget stabilito.
- Rilevamento delle esigenze di manutenzione della struttura e pianificazione degli interventi necessari.
- Produzione di report settimanali sulle attività di vendita per monitorare i progressi del team e misurare l'efficacia delle strategie commerciali.
- Ricezione della merce e supervisione allo scarico dei bancali, controllando la corrispondenza di quanto ricevuto alle bolle di trasporto.
- Supervisione del personale e monitoraggio dell'esecuzione delle relative mansioni, intervenendo ove necessario per risolvere eventuali dubbi o problematiche.
- Gestione e mediazione per la risoluzione di situazioni di disaccordo tra il personale, promuovendo la comunicazione e la collaborazione.
- Organizzazione dei turni di lavoro, assegnazione delle mansioni e gestione di permessi e ferie per i dipendenti.
- Selezione del campionario da esporre e cura dell'allestimento e disallestimento di espositori, vetrine e della decorazione degli spazi interni dei punti vendita.
- Gestione della contabilizzazione giornaliera, deposito dei contanti, riscossione dei crediti promozionali e registrazione delle operazioni in ottemperanza alla normativa fiscale.
- Verifica del rispetto delle norme di igiene e sicurezza, provvedendo ad attuare eventuali azioni correttive volte a garantire la tutela di beni e persone.
- Ricerca e selezione dei fornitori e conduzione di trattative per l'acquisto di merce a condizioni vantaggiose.
- Pianificazione e conduzione di campagne promozionali individuando gli strumenti più adatti in base al target di clientela.
- Implementazione dei processi logistici al fine di massimizzare i ricavi ed efficientare l'evasione degli ordini.
- Effettuazione di ricerche e analisi delle tendenze di mercato anticipando le richieste dei clienti.
- Monitoraggio delle performance di vendita e analisi dei dati.
- Risoluzione di problematiche e gestione dei reclami da parte della clientela.
- Supervisione delle attività di visual merchandising per migliorare l'aspetto del negozio.
- Controllo delle scorte di magazzino assicurando la disponibilità dei prodotti.
- Supervisione del personale di vendita assegnando compiti e valutandone l'operato.
- Mantenimento della competitività sul mercato monitorando la concorrenza.
- Coordinamento della partecipazione a fiere ed eventi di settore in rappresentanza dell'azienda.
- Definizione delle strategie di vendita utili a massimizzare il profitto.
- Supervisione delle operazioni quotidiane dei punti vendita di competenza.
- Identificazione delle tendenze di settore per individuare le migliori opportunità di business.
- Gestione delle operazioni di inventario e registrazione delle giacenze di magazzino.
- Conduzione delle negoziazioni con i fornitori e gestione degli ordini.
Aiuto banconista
Come vuoi Pane e condimenti
Lecce, Lecce
2016.06 - 2019.06
- Rifornimento costante dei banchi, monitorando le scorte e segnalando eventuali necessità di riordino.
- Assistenza clienti nella scelta dei prodotti, fornendo informazioni dettagliate su caratteristiche e disponibilità.
- Pulizia e manutenzione ordinaria dell'area di lavoro, inclusi banchi, strumenti di lavoro e spazi comuni.
- Preparazione degli alimenti per la vendita, rispettando le norme igienico-sanitarie vigenti.
- Organizzazione dell'esposizione dei prodotti all'interno del punto vendita, garantendo la massima visibilità e accessibilità.
- Gestione cassa e operazioni di apertura e chiusura giornaliera, inclusa la quadratura del registratore di cassa.
- Allestimento e rifornimento dei banchi frigo a libero servizio.
- Assistenza e collaborazione alle preparazioni semplici.
- Verifica dei materiali utili al servizio e alla vendita e approvvigionamento in caso di scorte in esaurimento.
- Gestione della vendita diretta al banco e dell'elaborazione dei pagamenti.
- Igienizzazione del banco e dei macchinari di lavorazione durate il servizio.
- Cura dell'allestimento e della preparazione del banco servito e del banco take away.
- Accoglienza dei clienti e gestione degli ordini in modo cordiale e professionale.
- Esecuzione delle pulizie di fine turno, compreso il riciclo o smaltimento dei rifiuti.
- Controllo degli inventari di magazzino e ricezione degli ordini in arrivo.
- Porzionatura precisa, confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
- Verifica della corretto assortimento e disposizione dei prodotti e cura del rifornimento costante del banco.
- Assistenza e illustrazione dei prodotti, fornendo informazioni e rispondendo alle domande dei clienti.
- Assistenza ai clienti e orientamento all'acquisto dei prodotti con informazioni e consigli.
- Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
- Allestimento del banco ed esposizione dei prodotti secondo le strategie espositive del punto vendita.
- Vendita diretta ai clienti di prodotti alimentari a peso o preconfezionati.
- Preparazione del conto e gestione dei pagamenti in cassa.
- Pesatura dei prodotti, prezzatura e confezionamento.
- Utilizzo e manutenzione di coltelli, affettatrici e altri strumenti da taglio.
- Supporto nella gestione del magazzino e nella ricezione e rotazione dei prodotti.
- Verifica e registrazione delle temperature del banco e delle celle frigorifere.
- Gestione e risoluzione di lamentele dei clienti in modo professionale, secondo le procedure interne.
- Evasione degli ordini telefonici e preparazione per il ritiro al banco.
- Offerta di degustazioni di prodotti per promuoverne la vendita.
- Trasporto in cucina di utensili, stoviglie e vassoi sporchi per consentirne la pulizia.
- Gestione delle consegne ai clienti e assistenza nell'esecuzione degli ordini al fine di promuovere la massima soddisfazione degli utenti.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Comunicazione diretta con il cliente nella spiegazione dei dettagli del menù e fornendo assistenza diretta nel processo decisionale.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
- Raccolta dei rifiuti, pulizia delle macchie da versamento di liquidi e rimozione dei vassoi per mantenere pulite le aree destinate ai clienti.
- Preparazione degli ordini di cibo e bevande da asporto utilizzando contenitori adeguati al trasporto.
- Risposta alle domande degli ospiti fornendo le informazioni più accurate e aggiornate disponibili.
- Interazione con i clienti durante l'annotazione degli ordini e promozione di un'immagine positiva per il business attraverso un eccellente servizio clienti.
- Controllo del rifornimento dei dispenser dei condimenti e dei distributori di bevande effettuando il refill quando necessario.
- Mantenimento di elevati standard di servizio alla clientela anche durante i turni di lavoro più stressanti e le operazioni più impegnative.
- Monitoraggio delle attività dei clienti allo scopo di individuare rapidamente gli ospiti in uscita e pulire i tavoli per i clienti in arrivo.
- Confezionamento accurato dei prodotti per l'asporto o la consegna.
- Preparazione di panini, insalate e altri piatti pronti in base al menu previsto.
- Proposta di assaggi e degustazioni ai clienti incentivando l'acquisto dei prodotti.
- Controllo delle scorte dei prodotti e gestione degli approvvigionamenti.
- Elaborazione del conto, consegna degli scontrini e gestione dei pagamenti.
- Accoglienza della clientela al bancone assistendola nella scelta degli alimenti.
- Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
- Ricezione e preparazione degli ordini dei clienti effettuando la pesatura e il porzionamento.
- Riordino e manutenzione degli utensili manuali e automatici utilizzati durante il turno.
- Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
- Esposizione di pietanze, prodotti gastronomici e altri articoli nei banchi e nelle vetrine.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
Operaio edile
Edil marchello
Merine, Lecce
2014.05 - 2015.05
- Gestione e manutenzione di attrezzature edili come betoniere, martelli pneumatici e carotatrici.
- Installazione e posa in opera di mattoni, blocchi e pietre per la costruzione di muri e facciate.
- Realizzazione di opere in calcestruzzo armato, gettando fondazioni e solai secondo specifiche tecniche.
- Dosaggio e miscelazione di cementi, polveri e composti per l'edilizia.
- Realizzazione di rasature e intonacature e di pareti, contropareti e controsoffitti con materiali diversi.
- Stoccaggio dei materiali da costruzione in apposite aree all'interno del cantiere secondo le misure di sicurezza vigenti.
- Effettuazione degli scavi per la posa delle fondamenta e delle tubature.
- Movimentazione della merce nel rispetto dell'integrità dei prodotti.
- Preparazione degli scavi per la realizzazione delle fondamenta di uno stabile.
- Pulizia e sistemazione delle aree di lavoro prima della riconsegna del cantiere.
- Montaggio e smontaggio di impalcature, supporti, muri di sostegno e altre strutture temporanee.
- Valutazione delle quantità di materiale necessaria alla realizzazione dei lavori richiesti.
- Cooperazione con i colleghi di cantiere per una corretta pianificazione del lavoro.
- Preparazione delle miscele dei materiali compositi per la costruzione delle strutture.
- Carico e scarico dei materiali necessari per la messa in opera del cantiere.
Magaziniere Bricoman
Bricoman
Cavallino, Lecce
2014.01 - 2014.04
- Gestione dell'inventario, inclusa la catalogazione, l'etichettatura e il posizionamento della merce in magazzino.
- Preparazione degli ordini, selezionando e imballando i prodotti richiesti per la spedizione ai clienti.
- Carico e scarico delle merci dai veicoli di trasporto, utilizzando attrezzature di sollevamento.
- Trasferimento dei prodotti dal magazzino all'area di carico e di spedizione.
- Rotazione delle merci di magazzino mantenendo gli scaffali organizzati e ben riforniti.
Istruzione
Diploma di ingengeria - Ragioneria
Istituto Commerciale Calasso
SCompetenze
- Gestione di database
- Controllo dell'inventario
- Pensiero strategico
- Gestione del budget
- Gestione del rischio
- Pianificazione strategica
- Gestione del personale
- Abilità interpersonali
- Controllo qualità
- Utilizzo di sistemi POS
- Analisi vendite
- Servizio clienti
- Conoscenza di compliance
- Abilità in PowerPoint
- Utilizzo di email
- Abilità di Marketing
- Sviluppo del business
- Navigazione internet
- Negoziazione con fornitori
- Capacità di delegare
- Conoscenza del retail
- Conoscenza del settore
- Conoscenza delle strategie di vendita
- Forte attitudine commerciale
- Capacità di gestione del personale
- Formazione dei dipendenti
- Procedure di gestione dei reclami
- Adattabilità
- Tecniche di vendita
- Capacità di pianificazione
- Criteri di valutazione delle performance
- Capacità di analisi di target
- Conoscenza della contabilità
- Leadership
- Eccellenti capacità organizzative
- Orientamento al cliente
- Predisposizione al problem solving
- Resistenza allo stress
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Competenze di controllo di gestione
- Metodologie di analisi di mercato
- Gestione database
- Uso del gestionale [Software]
- Doti di leadership
- Pensiero critico
- Uso professionale di [Software]
- Gestione della liquidità di cassa
- Utilizzo del sistema POS
- Supervisione dei dipendenti
- Microsoft Word
- Flessibilità oraria
- Uso del lettore barcode
- Gestione dei conflitti
- Capacità di lavorare in ambienti dinamici
- Problem solving
- Autonomia operativa
- Abilità di negoziazione
- Comunicazione efficace
- Attitudine al lavoro di squadra
- Gestione dei fornitori
- Abilità di comunicazione
- Gestione cassa e pagamenti
- Procedure per la gestione dei resi
- Merceologia di settore
- Gestionali per gli acquisti online
- Proattività
- Doti comunicative
- Uso di [Software]
- Gestione di acquisti e fornitori
- Competenze di visual merchandising
- Planogrammi
- Metodi di catalogazione della merce
- Tecniche di Visual merchandising
- Tecniche di inventario
- Capacità di delega
- Conoscenza dei prodotti
- Capacità di gestione dei clienti
- Metodi di gestione delle scorte
- Dinamismo e flessibilità
- Competenze merceologiche
- Competenze di budgeting
- Pianificazione
- Team management
- Esperienza in [Settore]
- Tecniche negoziali
- Leadership organizzativa
- Abilità di networking
- Orientamento al risultato
- Gestione del tempo
- Intuito commerciale
- Capacità di negoziazione
- Contabilità e fatturazione
- [Software]
Lingue
Inglese
Base
A2
Cronologia
Senior store manager
Come vuoi Pane e condimenti
2019.06 - ad oggi
Aiuto banconista
Come vuoi Pane e condimenti
2016.06 - 2019.06
Operaio edile
Edil marchello
2014.05 - 2015.05
Magaziniere Bricoman
Bricoman
2014.01 - 2014.04
Diploma di ingengeria - Ragioneria
Istituto Commerciale Calasso