Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Lingue
Cronologia
Piacere, sono

Jessica Urso

Jessica Urso

Panoramica

6
anni di esperienza

Esperienza lavorativa

Sintia Sinaj
Monaco di Baviera

Dipendente delle colazioni
01.2024 - 09.2025

Panoramica del lavoro

  • Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare durante la preparazione dei cibi.
  • Coordinamento del team di cucina nel periodo mattutino per garantire un servizio efficiente e tempestivo.
  • Preparazione e presentazione di buffet di colazione per alberghi, inclusa la gestione delle scorte alimentari.
  • Rimozione dai tavoli di tazze, accessori e stoviglie sporche e preparazione per il lavaggio in lavastoviglie.
  • Esecuzione di cappuccini classici e decorati e di bevande calde e fredde a base di latte e caffè.
  • Accoglienza calorosa del cliente e accompagnamento ai tavoli.
  • Pulizia e manutenzione periodica di macchine e accessori da cucina.
  • Lavaggio a fondo di pavimenti e superfici di lavoro con prodotti e macchinari adeguati.

Kaiser
Monaco di Baviera

Barista cameriere
03.2023 - 12.2024

Panoramica del lavoro

  • Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
  • Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
  • Apertura, preparazione e chiusura del locale.
  • Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
  • Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
  • Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
  • Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
  • Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
  • Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
  • Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.

Gastgeber
Monaco di Baviera

Cameriera di bar
01.2020 - 09.2023

Panoramica del lavoro

  • Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
  • Allestimento, riordino e pulizia di ambienti e attrezzature di sala e bar a fine servizio.
  • Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
  • Preparazione e servizio di caffè, vini e bevande semplici.
  • Igienizzazione e disinfezione del bancone e delle aree per la preparazione di cibi e bevande.
  • Presentazione del conto e gestione dei pagamenti ai tavoli in contanti o tramite POS.
  • Servizio a buffet di vivande e bevande.

Leonard
Monaco di Baviera

Chef de rang
01.2020 - 02.2023

Panoramica del lavoro

  • Ricezione degli ospiti, accompagnamento al tavolo e descrizione del menù.
  • Presentazione del conto e gestione dei pagamenti cash o elettronici.
  • Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.

Istruzione

Scuola Cef
Brindisi

Qualifica professionale from Estetista
07.2020

Pantanelli Monet
Ostuni

Diploma di istituto tecnico ad indirizzo turismo from Turismo
07.2018

Competenze

  • Utilizzo di lavastoviglie e apparecchiature da bar
  • Doti comunicative
  • Capacità comunicative
  • Resistenza fisica
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Attitudine al teamworking
  • Dinamismo e velocità
  • Capacità di lavorare in team
  • Flessibilità oraria
  • Competenza in preparazione caffe
  • Conoscenza lingua inglese

Lingue

Italiano
Avanzato
C1

Lingue

Inglese,tedesco e italiano

Cronologia

Dipendente delle colazioni

Sintia Sinaj
01.2024 - 09.2025

Barista cameriere

Kaiser
03.2023 - 12.2024

Cameriera di bar

Gastgeber
01.2020 - 09.2023

Chef de rang

Leonard
01.2020 - 02.2023

Scuola Cef

Qualifica professionale from Estetista

Pantanelli Monet

Diploma di istituto tecnico ad indirizzo turismo from Turismo

Profili simili

Crea profilo
Jessica Urso