Jose Yuri Godoy Sarria
Terrasa Padovana,Padova
Profilo professionale
Cameriere versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Panoramica
1
1
anno di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Cameriere di bar
Aurora Terme
Abano Terme, Padova
03.2025 - 01.2026
- Collaborazione con la cucina per la preparazione di piatti freddi e snack veloci.
- Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
- Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
- Rifornimento costante del bar con prodotti necessari, gestendo l'inventario e gli ordini.
- Organizzazione e realizzazione di eventi e aperitivi, coordinando l'offerta di snack e drink.
- Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
- Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
- Preparazione e servizio di caffè, vini e bevande semplici.
- Allestimento, riordino e pulizia di ambienti e attrezzature di sala e bar a fine servizio.
- Sistemazione dei prodotti in magazzino, negli espositori, in vetrine, banconi e celle frigorifere.
- Cura della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami in modo professionale.
- Igienizzazione e disinfezione del bancone e delle aree per la preparazione di cibi e bevande.
- Gestione dell'ingresso e dell'accompagnamento dei clienti ai tavoli.
- Consegna di bevande e prodotti da bar presso il domicilio di uffici o privati.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
Cameriere di sala
Albergo Aurora
Abano Terme, Padova
03.2025 - 01.2026
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Competenze
- Capacità di team working
- Autocontrollo
- Capacità di multitasking
- Velocità
- Resistenza fisica
- Servizio al tavolo
- Gestione dei reclami
Lingue
Spagnolo
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Cronologia
Cameriere di bar
Aurora Terme
03.2025 - 01.2026
Cameriere di sala
Albergo Aurora
03.2025 - 01.2026