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Joyce Pakuaa

Joyce Pakuaa

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Profilo professionale

Professionista del settore bar con competenza nell'uso di macchine da caffè professionali e una spiccata predisposizione al contatto col pubblico. Eccelle nella gestione del servizio bar e nell'igiene alimentare, dimostrando diplomazia e cortesia.

Competenze

  • Uso di macchine da caffè professionali
  • Diplomazia e cortesia
  • Preparazione snack bar
  • Competenza social media
  • Gestione del servizio bar
  • Igiene e sicurezza alimentare
  • Predisposizione al contatto col pubblico
  • Adattabilità
  • Cordialità

Esperienza lavorativa

ADETTA AL BAR

BAR BELLA VISTA
PIEVE EMANUELE
06.2025 - 07.2025
  • Preparazione e somministrazione di bevande calde e fredde, seguendo le ricette standard.
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar e dell'area di lavoro, garantendo l'igiene.
  • Interazione con i clienti, fornendo un servizio eccellente e gestendo eventuali reclami.
  • Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.

CAMERIERA

WAREHOUS
RIYAD (ARABIA sAUDITA)
05.2017 - 08.2017
  • Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti di alta cucina, inclusa l'organizzazione delle prenotazioni e l'accoglienza dei clienti.
  • Preparazione e presentazione di cocktail e bevande seguendo le specifiche richieste dei clienti in ambienti di lavoro diversificati.
  • Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
  • Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
  • Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
  • Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
  • Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione al fine della miglior fidelizzazione.
  • Conoscenza dettagliata del menu e degli ingredienti delle pietanze per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
  • Ricezione e gestione delle ordinazioni consegnandole in cucina e verificandone la corretta comprensione.
  • Presentazione dei piatti ai clienti garantendo un servizio adeguato agli standard del locale.
  • Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.

Governante casa privata

PRIVATO
RIYAD (ARABIA SAUDITA)
07.2016 - 04.2017
  • Gestione quotidiana delle operazioni domestiche, inclusa la pulizia, il lavaggio e la manutenzione della casa.
  • Gestione e pulizia giornaliera della casa, superfici, infissi, imbottiti e tendaggi.
  • Lavaggio, smacchiatura e stiratura di biancheria e abbigliamento.

GOVERNANTE (CUSTODIA DEI BAMBINI(

PRIVATO
ACCRA (GHANA)
01.2016 - 06.2016
  • Preparazione dei pasti della famiglia, concordando preventivamente menù salutari, gustosi e personalizzati in base alle esigenze dei singoli.
  • Accompagnamento dei bambini da e verso scuola, attività extrascolastiche e appuntamenti medici.
  • Collaborazione alla sorveglianza e alla cura dei bambini.
  • Pulizia della casa, inclusa l'igienizzazione degli spazi della cucina e dei bagni.

Istruzione

ATESTATO DI PARTEIPAZIONE - ASSISTENTE FAMIARE

TEMPI MODERNI SPA
PIEVE EMANUELE
11-2025

ALFABETIZZAZIONE LINGUA ITALIANA

CPIA 3
ROZZANO
07-2025

DIPLOMA PARUCCHIERE - ACCONCIATURA

ISTITUTO PROFESSIONALE ASIRI
SUNYANI (GHANA)
06-2020

Lingue

TWI
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Italiano
Principiante
A1

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