KEZIA SOUZA DE ALCANTARA

• Carico materia prima e imballi
• Supervisione del corretto funzionamento della linea produttiva
• Supervisione degli standard qualitativi del produto finale
• Scarico del prodotto finito

• Peso, miscela e impasto secondo le specifiche e le ricette dell'azienda.
• Pulizia e manutenzione periodica di strumenti, utensili e superfici usate per la preparazione degli alimenti per prevenire i rischi di contaminazioni.
• Gestione delle infornate per un uso efficiente dei forni e delle altre attrezzature.
• Disposizione dei prodotti da forno su supporti quali teglie e stampi per la cottura.

• Pianificazione e organizzazione degli itinerari di consegna dei prodotti.

• Coordinamento delle attività di spedizione garantendo puntualità ed efficienza operativa.

• Monitoraggio delle scorte di magazzino e gestione dell’inventario periodico.

• Controllo delle entrate e uscite dei prodotti finiti.

• Collaborazione con i responsabili aziendali per il miglioramento dei processi logistici.

• Sviluppo e implementazione di strategie per migliorare le performance operative.

• Gestione delle relazioni con clienti e supporto al servizio clienti.

• Supporto alla gestione amministrativa dei reparti finanziario, contabile, vendite e logistica.

• Coordinamento delle attività amministrative quotidiane.

• Gestione documentazione aziendale e supporto organizzativo ai diversi reparti.

• Gestione contabilità fornitori e clienti.

• Emissione e controllo delle fatture.

• Preparazione di report amministrativi.