Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Disclaimer
Brevettoe
Cronologia
Generic
LAURA MASCIA

LAURA MASCIA

Sant'Antioco,SU

Profilo professionale

Professionista con eccellenti capacità di problem solving e gestione vendite. Abilità relazionali e spirito di iniziativa dimostrati nel migliorare le performance del team. Adattabile e autonomo, con attenzione ai dettagli e resistenza allo stress.

Panoramica

21
21
anni di esperienza

Esperienza lavorativa

Titolare

LM Armatura Reti
07.2020 - 10.2025
  • Assemblamento e vendita attrezzatura da pesca
  • Tipo di azienda
  • Settore: Artigiano

Operaia di produzione

LA GINESTRA
SANT'ANTIOCO, SU
01.2025 - 12.2025
  • Controllo della qualità dei prodotti in base agli standard aziendali e alle normative vigenti.
  • Monitoraggio delle linee di produzione per garantire il rispetto dei tempi di consegna programmati.

Cuoca

RISTORANTE SA RUSCITTA
SANT'ANTIOCO, SU
04.2022 - 12.2024
  • Preparazione di piatti tradizionali italiani seguendo ricette autentiche e tecniche culinarie specifiche.
  • Controllo della qualità degli ingredienti freschi utilizzati per garantire standard elevati di sicurezza.
  • Collaborazione con il personale di sala per coordinare il servizio e ottimizzare la soddisfazione del cliente.
  • Gestione delle scorte alimentari per garantire l'efficienza operativa e ridurre gli sprechi.
  • Creazione di nuovi piatti per il menu, seguendo le tendenze gastronomiche e le richieste del cliente.

Adetta Gastronomica 4 livello

Eurospin Spesa Intelligente Sassuolo (MO)
Sassuolo, MO
09.2017 - 10.2018
  • Adetta gastronomia uso affettatrice taglio parmigiano a mano
  • Tipo di azienda
  • Settore: GDO
  • Gestione della preparazione e presentazione di piatti gastronomici freschi per la clientela.
  • Coordinamento delle attività di approvvigionamento e controllo qualità degli ingredienti utilizzati.
  • Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini per garantire la disponibilità dei prodotti.
  • Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.

Sous chef

Ristorante Il Gatto Nero
10.2016 - 08.2017
  • Addetta alla preparazione dei primi e secondi
  • Tipo di azienda
  • Settore: Ristorante

Adetta vendite

B.B.C S.R.L (OBI)
10.2016 - 08.2017
  • Gestione del reparto (ordini, sistemazione merce, modifica dei banchi)
  • Assistenza clienti pre e post vendita, esperienza nei reparti di idraulica, arredo bagno, vernici e tintometro, decorazione casa (reparto living)
  • Utilizzo della giraffa del carrello elevatore e del transpalett elettrico
  • Tipo di azienda
  • Settore: Vendite

Gastronomia

Rossetto Trade S.R.L Mantova
Mantova
05.2016 - 09.2016
  • Addetta alla preparazione dei primi e secondi
  • Tipo di azienda
  • Settore: Gastronomia

Adetta vendite

Max Carni Macelleria
01.2015 - 01.2016
  • Addetta vendita bancone della carne e cassiera
  • Tipo di azienda
  • Settore: Macelleria

Sous chef

Ristorante Il Gatto Nero
09.2011 - 12.2014
  • Addetta alla preparazione dei primi e secondi
  • Tipo di azienda
  • Settore: Ristorante

Pizzaiola e aiuto cuoca

The Pig S.A.S
11.2004 - 08.2011
  • Preparazione impasto e linea per pizzeria e servizio di cucina con preparazione di primi e secondi
  • Utilizzo cassa

Istruzione

LICENZA MEDIA -

ISITUTO MANNAI
SANT'ANTIOCO

Competenze

  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Abilità relazionali
  • Capacità di ascolto
  • Spirito di squadra
  • Adattabilità
  • Attenzione ai dettagli
  • Flessibilità oraria
  • Spirito di iniziativa
  • Autonomia decisionale
  • Gestione Vendite
  • Problem solving
  • Abilità organizzative
  • Resistenza allo stress

Lingue

Buona conoscenza della lingua inglese e spagnola

Disclaimer

Il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base art. 13 del D. Lgs. 196/2003.

Brevettoe

  • CAT. B
  • Automunita

Cronologia

Operaia di produzione

LA GINESTRA
01.2025 - 12.2025

Cuoca

RISTORANTE SA RUSCITTA
04.2022 - 12.2024

Titolare

LM Armatura Reti
07.2020 - 10.2025

Adetta Gastronomica 4 livello

Eurospin Spesa Intelligente Sassuolo (MO)
09.2017 - 10.2018

Sous chef

Ristorante Il Gatto Nero
10.2016 - 08.2017

Adetta vendite

B.B.C S.R.L (OBI)
10.2016 - 08.2017

Gastronomia

Rossetto Trade S.R.L Mantova
05.2016 - 09.2016

Adetta vendite

Max Carni Macelleria
01.2015 - 01.2016

Sous chef

Ristorante Il Gatto Nero
09.2011 - 12.2014

Pizzaiola e aiuto cuoca

The Pig S.A.S
11.2004 - 08.2011

LICENZA MEDIA -

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