Lidia Gennaro
Milano
Profilo professionale
Buona capacità di comunicazione e risoluzione dei conflitti. Abile nel lavorare sotto pressione e nel gestire team. Esperta nell'analisi e risoluzione dei problemi, con una forte attenzione ai dettagli.
Panoramica
13
13
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista
Bubbly Project - Bubble Tea & More
Como
2019.02 - 2023.01
- Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande realizzate artigianalmente in base alle preferenze dei clienti.
- Gestione autonoma dell'apertura e chiusura del punto vendita.
- Gestione della cassa.
- Formazione e gestione del personale.
- Allestimento del locale, degli espositori e delle vetrine.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature, delle superfici di lavoro e dell'area clienti.
- Supervisione e controllo quotidiano delle scorte.
Operatrice pluriservizio
Chef Express
Milano
2023.02 - ad oggi
- Juice bar stazione Cadorna
- Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria.
- Preparazione di prodotti dolci e salati.
- Gestione autonoma dell'apertura e della chiusura del punto vendita.
- Gestione della cassa.
- Allestimento del locale, degli espositori e delle vetrine.
- Cioccolati Italiani stazione Cadorna
- Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria.
- Preparazione prodotti dolci ( brioches, crepes, gelati).
- Produzione di piccola pasticceria.
- Produzione gelato.
- Gestione autonoma dell'apertura e della chiusura del punto vendita.
- Gestione della cassa.
- Allestimento del locale, degli espositori e delle vetrine.
- Manager in formazione Roadhouse Milano Centrale
- Accoglienza clienti.
- Servizio ai tavoli.
- Gestione della cassa.
- Gestione del team.
- Controllo e gestione degli ordini fornitori.
Addetta alle vendite
AMADEUS TREND G.M.B.H
Como
2018.11 - 2019.01
- Vendita di vari prodotti per azienda tirolese, gestione della cassa, allestimento e riassortimento merce della "casetta" presso la "Città dei Balocchi
Commessa di negozio di abbigliamento
Tito Braga
Como
2018.08 - 2018.09
- Vendita presso negozio di abbigliamento maschile, relazione e accoglienza della clientela, gestione della cassa, allestimento della vetrina e pulizia dei vari ambienti
Addetta alle vendite
AMADEUS TREND G.M.B.H.
Como
2017.11 - 2018.01
- Vendita di vari prodotti per azienda tirolese, gestione della cassa, allestimento e riassortimento merce della "casetta" presso la "Città dei Balocchi"
Aiuto cucina
Al pesce vela
lambrugo
2017.01 - 2017.07
- Realizzazione in autonomia di antipasti freddi, fritti e secondi, aiuto e preparazione delle varie portate, pulizia cucina e i suoi componenti.
Cameriera, aiuto bar
Al pesce vela
lambrugo
2016.12 - 2016.12
- Accoglienza della clientela, preparazione dei coperti, ordinazioni, servizio bar, preparazione e pulizia sala
Operaio generico cucina
Il Grifo SAS di Tiziana Bianchi
Tremezzina (Como)
2016.04 - 2016.10
- Aiuto e preparazione delle varie portate, pulizia cucina e i suoi componenti, occasionalmente preparazione e pulizia sala, servizio di colazione presso l’angolo bar, pulizia ai piani.
Operaio generico cucina
Il Grifo SAS di Tiziana Bianchi
Tremezzina (Como)
2015.04 - 2015.10
- Aiuto e preparazione delle varie portate, pulizia cucina e i suoi componenti, occasionalmente preparazione e pulizia sala, servizio di colazione presso l’angolo bar, pulizia ai piani.
Operaio generico cucina
Il Grifo SAS di Tiziana Bianchi
Tremezzina (Como)
2014.06 - 2014.10
- Aiuto e preparazione delle varie portate, pulizia cucina e i suoi componenti, occasionalmente preparazione e pulizia sala, servizio di colazione presso l’angolo bar, pulizia ai piani.
Cameriera di sala
CROTTO LA SORGENTE SAS DI GALLI MANUELA & C
2013.05 - 2013.08
- Accoglienza della clientela, preparazione dei coperti, ordinazioni, preparazione e pulizia sala
Cameriera di sala
L' Osteria n.1
Tremezzina (Como)
2010.07 - 2011.08
- Accoglienza della clientela, preparazione dei coperti, ordinazioni, preparazione e pulizia sala.
Istruzione
Licenza media inferiore -
scuola media statale Tremezzo
Competenze
COMPETENZE COMUNICATIVE
- Buone capacità di comunicazione
- Abilità nella mediazione e nella risoluzione dei conflitti
- Collaboratore efficace e capace di contribuire ai progetti di gruppo
- Buona capacità di ascolto che presta molta attenzione ai dettagli
COMPETENZE ORGANIZZATIVE
- Capacità di adattamento a diversi contesti lavorativi
- Capacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione
- Buone competenze di analisi e risoluzione dei problemi
- Capacità di lavorare con efficacia sia in autonomia che in un team
- Capacità nel gestire un team
Additional Information
- la sottoscritta è a conoscenza che ai sensi dell’articolo 26 della legge 15/68 le dichiarazioni mendaci, le falsità negli atti, l’uso di atti falsi, sono puniti ai sensi del codice penale e delle leggi speciali. Inoltre la sottoscritta autorizza al trattamento dei dati personali, secondo quanto previsto dalla legge 675/96 del 31/12/1996.
Lingue
- MADRELINGUA
- Italiano
- ALTRE LINGUE
- Inglese livello scolastico
Cronologia
Operatrice pluriservizio
Chef Express
2023.02 - ad oggi
Barista
Bubbly Project - Bubble Tea & More
2019.02 - 2023.01
Addetta alle vendite
AMADEUS TREND G.M.B.H
2018.11 - 2019.01
Commessa di negozio di abbigliamento
Tito Braga
2018.08 - 2018.09
Addetta alle vendite
AMADEUS TREND G.M.B.H.
2017.11 - 2018.01
Aiuto cucina
Al pesce vela
2017.01 - 2017.07
Cameriera, aiuto bar
Al pesce vela
2016.12 - 2016.12
Operaio generico cucina
Il Grifo SAS di Tiziana Bianchi
2016.04 - 2016.10
Operaio generico cucina
Il Grifo SAS di Tiziana Bianchi
2015.04 - 2015.10
Operaio generico cucina
Il Grifo SAS di Tiziana Bianchi
2014.06 - 2014.10
Cameriera di sala
CROTTO LA SORGENTE SAS DI GALLI MANUELA & C
2013.05 - 2013.08
Cameriera di sala
L' Osteria n.1
2010.07 - 2011.08
Licenza media inferiore -
scuola media statale Tremezzo