Lorenzo Ferrandino

Vice direttore di negozio

Eurospin

pescara

01.2020 - 09.2025

Gestione del team e del punto vendita in modo tale da raggiungere tutti i KPIs aziendali assegnati ogni anno (raggiungimento degli obiettivi)
Utilizzo costante di Office ed Excel
Progettazione della disposizione dei prodotti e controllo della corretta esposizione nelle aree di vendita e nelle vetrine.
Monitoraggio delle rimanenze di magazzino e pianificazione ordini con altre funzioni aziendali.
Ottimizzazione qualitativa, quantitativa ed economica delle fasi di gestione delle ordinazioni.
Comprovata capacità di analisi dei rischi e di implementazione di piani di controllo dei punti critici di processo (CCP) in un sistema HACCP
Rispetto delle norme di qualità e gestione dei processi di allerta sanitaria e ritiro prodotto.
Preparazione ed organizzazione team per effettuare l'inventario.
Preparazione ed organizzazione della spedizione della merce apponendo cartellini ed etichette, compilando i documenti di trasporto e caricando la merce sui pallet.
Gestione della merce in uscita, trasferendo in sicurezza i prodotti dal magazzino all'area di carico e di spedizione.
Collaborazione diretta e continuativa con i fornitori, occupandosi della gestione delle comunicazioni, dei trasporti e delle incombenze burocratiche.
Utilizzo di dispositivi portatili e di software gestionali per registrare e monitorare i livelli delle scorte eseguendo controlli per individuare e correggere eventuali inesattezze.
Rotazione delle merci di magazzino seguendo il principio del 'first in, first out' per mantenere gli scaffali sempre organizzati e ben riforniti.
Controllo delle merci in entrata per verificarne quantità e qualità, rifiutando carichi danneggiati non conformi in base alle policy aziendali.
Identificazione della merce difettosa.
Controllo delle operazioni e dei movimenti di cassa e collaborazione alla tenuta delle scritture contabili.
Applicazione di cartelli ed etichette identificative per l'individuazione e il tracciamento efficiente dei prodotti all'interno dei locali mediante tecnologia (TERMINALI ELETTRONICI) E ALTRI HARDWARE E SOFTWARE.
Organizzazione degli spazi del magazzino in base alle necessità di movimentazione e definizione del layout di posizionamento lato linea in modo funzionale al picking.
Raccolta e analisi di dati e informazioni sul livello di soddisfazione del cliente per l'assessment delle strategie di customer experience.
Attuazione del piano marketing aziendale, monitoraggio degli indicatori di performance e implementazione di azioni correttive ove necessario.
Formazione dei nuovi venditori e affiancamento nei periodi di inserimento nel team.
Vigilanza sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul lavoro nei depositi e in reparti e spazi di vendita.
Collaborazione alla definizione dei prezzi e alla pianificazione di sconti e promozioni speciali.