Luca Innocenti
Roma
Profilo professionale
Buona conoscenza in ambito della ristorazione, nel servizio di sala, con esperienza nel corso delle quali ho dato prova di impegno, motivazione e passione per crescere professionalmente. Propensione a lavorare in team. Disponibilità a lavoro su turni.
Panoramica
5
5
Languages
1
1
Certification
7
7
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
Hotel Cristoforo Colombo (4L Collection)
Roma, Roma
2026.04 - ad oggi
Commis di sala
Chef de rang
Cameriere di sala
TRATTORIA SORA LELLA
Roma
2022.02 - 2026.02
- Commis di sala
- Chef de rang
Cameriere
OSTERIA SAN MARZANO
Roma
2021.11 - 2021.12
- Servizio di sala
- Commis di sala
Cameriere
MEDASIA RESTAURANT
MALTA
2021.07 - 2021.10
- Servizio di sala
- Preparazione della sala per eventi e feste private
Stagista
RISTORANTE CASA SAVOIA
Roma
2020.02 - 2020.02
- Servizio di sala
- Apparecchiatura della sala, disposizione dei coperti e preparazione del menage
- Accoglienza dei clienti ai tavoli
- Prendere le comande ai tavoli
Stagista
PHI HOTEL GARDEN AREA EU
Roma
2019.06 - 2019.07
- Mise en place della sala, disposizione dei coperti e preparazione del menage
- Servizio al tavolo (Food and Beverage) -Prendere le comande ai tavoli - Presentazione del menù serale
Stagista
HOTEL OCCIDENTAL ARAN PARK
Roma
2019.02 - 2019.03
- Con le mansioni di: Mise en place della sala, disposizione dei coperti e preparazione del menage
- Servizio delle colazioni a buffet
Istruzione
DIPLOMA ALBERGHIERO - SALA E VENDITA
IPSEOA TOR CARBONE
ROMA2021-01
Competenze
- Servizio di sala
- Commis di sala
- Chef de rang (esperienza acquisita negli ultimi due anni)
Lingue
Italiano (Madrelingua)
Inglese (buone capacità nella conversazione orale e scritta)
Italiano: LINGUA MADRE
Inglese: B1 Intermedio
Francese: A1 Principiante
Certificazioni
Attestato presso la sede “Wall Street English” (Piazza Don Luigi Sturzo, Roma), Level 6 Upperwaystage (A2)., Corso OLS di 40 ore online “LIVELLO A2” (Progetto ERASMUS 2021), Attestato sul corso dell’HACCP, Attestato del Corso della Sicurezza sul Lavoro
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei dati personali nel CV secondo D. Lgs. 196/2003 e Regolamento UE 2016/679
Cronologia
Cameriera di sala
Hotel Cristoforo Colombo (4L Collection)
2026.04 - ad oggi
Cameriere di sala
TRATTORIA SORA LELLA
2022.02 - 2026.02
Cameriere
OSTERIA SAN MARZANO
2021.11 - 2021.12
Cameriere
MEDASIA RESTAURANT
2021.07 - 2021.10
Stagista
RISTORANTE CASA SAVOIA
2020.02 - 2020.02
Stagista
PHI HOTEL GARDEN AREA EU
2019.06 - 2019.07
Stagista
HOTEL OCCIDENTAL ARAN PARK
2019.02 - 2019.03
DIPLOMA ALBERGHIERO - SALA E VENDITA
IPSEOA TOR CARBONE