Marco Giuseppe Nicosia
Lissone,MB
Profilo professionale
Professionista affidabile e preciso, con eccellenti capacità di comunicazione e gestione del cliente. Esperto nell'utilizzo di cassa e POS, con competenze certificate in HACCP. Abile nel lavoro di squadra e nell'allestimento scaffali, garantendo sempre un'ottima rotazione dei prodotti.
Panoramica
7
7
years of professional experience
Esperienza lavorativa
ADDETTO SALA E BAR
RISTORANTE TWISTER
BIASSONO, MB
2023.05 - 2026.01
- Pianificazione delle attività e organizzazione delle attrezzature per l'allestimento della sala prima dell'apertura al pubblico
- Monitoraggio costante della pulizia e dell'ordine della sala e delle aree di servizio
- Addetto/a alla postazione bar: preparazione bevande calde e fredde, caffetteria, servizio al cliente.
- Formazione interna specifica sulla gestione completa del banco bar e delle procedure di servizio.
- Operazioni di cassa: apertura/chiusura turno, stampa preconto, gestione incassi, calcolo e consegna del resto.
- Pulizia e riordino dei tavoli all'interno della struttura
OPERAIO METALMECCANICO
AROSIO s.r.l.
LISSONE, MB
2019.12 - 2023.02
- Affiancamento agli operai specializzati presenti in azienda nell'esecuzione di lavori di carpenteria metallica leggera e posa in opera degli stessi
- Fabbricazione di strutture metalliche e parti delle stesse con relativa posa in opera
- Costruzione di oggetti in ferro e altri materiali non pesosi
- Controllo e utilizzo dei macchinari e dei materiali utili a costruire, esigere, installare, riparare e demolire strutture e parti di strutture composte in metallo
- Misurare, tagliare, sagomare, saldare e assemblare materiali
- Montare ed installare articoli di assetto come porte, finestre, scale
STAGE SCOLASTICO - ADDETTO SALA
CASTELLO DI CASIGLIO
ERBA, CO
2019.01 - 2019.03
- Preparazione dei coperti e disposizione dei tavoli in base alle prenotazioni
- Accoglienza alla clientela e offerta di un servizio professionale e competente
- Conoscenza dettagliata dei menù e degli ingredienti per offrire una risposta puntuale a domande e richieste di suggerimento dei clienti
- Monitoraggio della sala per verificare la disponibilità dei posti a sedere e rispondere tempestivamente alla richieste degli ospiti, garanzia di un servizio al tavolo di qualità prendendo con rapidità gli ordini delle bevande e accomodando altre necessità dei clienti
- Servizio ai tavoli con rimozione delle pietanze
- Sostituzione delle posate e riempimento dei bicchieri con prontezza e cortesia
- Pulizia e riordino dei tavoli all'interno della struttura
- Pulizia e riordino della sala da pranzo a fine servizio
- Ristorazione
Istruzione
Diploma di Tecnico della Ristorazione - Ristorazione - Servizi di Sala e Bar
Istituto IN-PRESA
Carate Brianza2021-06
Diploma di scuola media inferiore -
Istituto Eugenia Farè
Lissone2017-06
Competenze
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team
- Gestione del cliente e comunicazione efficace
- Utilizzo della cassa, POS e gestione pagamenti
- Allestimento scaffali e rotazione prodotti
- Conoscenza base di Word e Excel
- Attestati di frequenza: HACCP, Excel 2025, Intelligenza Artificiale, Come Parlare in Pubblico: Tecniche Fondamentali (Corsiit)
MADRELINGUA
Italiano
Inglese e francese scritto e parlato a livello scolastico
REFERENZE
- Alessandro, Caglio, 391/1576645
- Elisa, Arosio, 346/6126162
PRIVACY
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali. Dichiaro che il presente curriculum vitae è veritiero ai sensi degli art. n. 46-47 D.P.R. n. 445/2000 e sono consapevole delle sanzioni penali nel caso di dichiarazioni non veritiere, di formazione uso di atti falsi, richiamate dall'art. 76 D.P.R. 445/2000
Cronologia
ADDETTO SALA E BAR
RISTORANTE TWISTER
2023.05 - 2026.01
OPERAIO METALMECCANICO
AROSIO s.r.l.
2019.12 - 2023.02
STAGE SCOLASTICO - ADDETTO SALA
CASTELLO DI CASIGLIO
2019.01 - 2019.03
Diploma di Tecnico della Ristorazione - Ristorazione - Servizi di Sala e Bar
Istituto IN-PRESA
Diploma di scuola media inferiore -
Istituto Eugenia Farè