Marica Suriano
Meldola,Emilia-Romagna
Profilo professionale
Professionista estroversa con competenze nell'uso di macchine da caffè professionali e spiccate doti relazionali. Eccelle nel multitasking e nella gestione delle procedure di apertura e chiusura. Autonoma e flessibile, con formazione in HACCP e preparazione di alimenti senza glutine.
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà nei compiti affidati. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Panoramica
10
10
anni di esperienza professionale
1
1
Certificato
Esperienza lavorativa
Commessa di negozio
JS store
Panighina, Forlì Cesena
2016.07 - 2016.09
BARISTA
Forlì, Emilia-Romagna
2016.10 - 2019.09
- Accoglienza e servizio ai clienti con cordialità.
- Servizio al bancone e al tavolo.
- Preparazione di colazioni e menù personalizzati su richiesta del cliente.
- Carico, scarico e rifornimento delle merci in magazzino.
- Allestimento e rifornimento delle vetrine al banco con prodotti gastronomici e relativi cartellini.
- Collaborazione alla preparazione ed esposizione dei prodotti da tavola fredda, qualltoast, panini e insalate.
- Possesso di HACCP
- Manualità e velocità di esecuzione
- Presa delle ordinazioni
- Cordialità e pazienza
Barista
BarNovanta
Meldola, Forlì Cesena
2019.10 - 2022.06
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Frequenza di corsi di aggiornamento sulle novità relative a prodotti, servizi e tecniche di preparazione.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
COMMESSA
2023.09 - 2025.07
- Mantenimento dell'ordine di scaffali e della pulizia generale del punto vendita.
- Accoglienza al cliente all'interno del negozio proponendo prodotti e offerte in corso.
- Riordino degli spazi espositivi assicurandosi che la merce sia posizionata correttamente.
- Allestimento vetrine e di scaffali e di espositori all'interno del punto vendita.
- Ascolto delle esigenze e dei desideri adatti.
- Ricezione dei pagamenti sia in contante che tramite POS e sistemi di pagamento digitale.
- Cura del rifornimento della merce in base alle richieste dei clienti e all'andamento delle vendite.
- Gestione del magazzino e della movimentazione delle merci.
- Gestione delle operazioni di cambio merce, reso e rimborso.
- Conduzione degli inventari e gestione delle scorte e delle giacenze di magazzino.
OPERAIA/ADDETTA MENSA SCOLASTICA
coopservice. meldola
meldola, forlì-cesena
2025.01 - 2026.03
- Addetta mensa, sporzionatrice pasti presso la scuola materna e all'occorrenza sostituzione personale presso asilo nido comunale
- Mantenimento di ordine e pulizia nelle aree di lavoro di competenza.
Istruzione
QUALIFICA - operatore grafico
Versari-Macrelli
Competenze
- Uso di macchine da caffè professionali
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Procedure di apertura e chiusura
- Dinamismo e flessibilità
- Capacità di multitasking
- Buona presenza
- Autonomia operativa
- Carattere estroverso e dinamico
- Doti comunicative e relazionali
- Haccp
- Formazione celiachia e preparazione di alimenti senza glutine
Certificazioni
- Svolto corso di formazione “la celiachia e la preparazione di prodotti alimentari senza glutine” con scadenza maggio 2030.
- Svolto corso di formazione per personale alimentare, corso base valido fino a marzo 2030
LINGUE
Italiano | Madrelingua
PATENTE DI GUIDA
automunita
Cronologia
OPERAIA/ADDETTA MENSA SCOLASTICA
coopservice. meldola
2025.01 - 2026.03
COMMESSA
2023.09 - 2025.07
Barista
BarNovanta
2019.10 - 2022.06
BARISTA
2016.10 - 2019.09
Commessa di negozio
JS store
2016.07 - 2016.09
QUALIFICA - operatore grafico
Versari-Macrelli