Marioara Nechifor
Nettuno,Roma
Profilo professionale
Sono affidabile e dalla forte motivazione a crescere professionalmente nel settore culinario, mi occupo dei compiti assegnati con impegno e risolutezza agendo sempre nel rispetto dei feedback e delle raccomandazioni di colleghi e superiori nell'ottica di un miglioramento continuo del servizio. Ottime doti comunicative e buona collaborazione in team.
Cuoco creativo e di grande successo nel guidare e sostenere la crescita del ristorante, offrendo ai clienti esperienze gastronomiche di elevatissima qualità. Abile nella creazione di ricette tradizionali e innovative e desideroso di portare le abilità acquisite in un nuovo ruolo, con focus su sviluppo del concept e operatività di ristoranti di alto livello.
Panoramica
35
35
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cuoca privata
Privato
Nettuno, roma
2021.04 - 2024.03
Cuoca privata
Tassiello
Nettuno, Roma
2019.01 - 2020.02
- Preparazione di piatti gourmet per cene di lusso, rispettando rigorosi standard di qualità e presentazione.
- Manutenzione e cura delle attrezzature di cucina, assicurando il rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare.
- Sviluppo di ricette innovative adattate alle esigenze dietetiche specifiche dei clienti, garantendo varietà e equilibrio nutrizionale.
Aiuto cuoco
Casa norcia di giubbini maria sole
Santa maria degli angeli , perugia
2016.01 - 2019.02
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
- Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
- Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu, sperimentando con ingredienti e tecniche culinarie.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
Badante H24
Draoli
Santa Maria Degli angeli, Perugia
2007.03 - 2017.05
- Assistenza agli anziani nelle attività quotidiane, inclusi igiene personale e alimentazione.
- Preparazione dei pasti equilibrati secondo le esigenze nutrizionali del paziente.
- Pulizia e manutenzione dell'ambiente domestico per garantire l'igiene e il benessere del paziente.
- Monitoraggio costante delle condizioni di salute, segnalando eventuali variazioni al personale sanitario.
Babysitter
Angeloni
Pila, Perugia
2006.01 - 2007.01
- Sviluppo e implementazione di programmi di apprendimento precoce per l'età prescolare.
- Gestione quotidiana delle attività di gioco e educative per bambini dai 3 ai 10 anni.
- Monitoraggio e report delle condizioni di salute dei bambini, inclusa la gestione di emergenze minori.
Modellista abbigliamento
Incom arcom
focsani, vranca
1989.01 - 2006.01
- Adattamento delle taglie dei capi secondo le esigenze del mercato e le richieste dei clienti.
- Ottimizzazione dei layout di taglio per minimizzare gli sprechi di tessuto.
- Collaborazione con il team di produzione per garantire la fattibilità tecnica dei modelli.
- Sviluppo di modelli digitali utilizzando software CAD dedicati al settore tessile.
- Realizzazione di prototipi di abbigliamento seguendo le specifiche tecniche fornite dai designer.
- Conduzione di prove di vestibilità per assicurare il comfort e lo stile dei capi.
- Elaborazione e sviluppo delle schede tecniche contenenti le informazioni utili per la produzione e per lo sviluppo della tabella misure.
- Progettazione e realizzazione dei modelli in base alle indicazioni ricevute dagli stilisti.
Istruzione
Modellista - Abbigliamento
Liceo Industriale Numero 2
Focsani1992-06
Competenze
- Abilità di pianificazione
- Passione per la cucina
Cronologia
Cuoca privata
Privato
2021.04 - 2024.03
Cuoca privata
Tassiello
2019.01 - 2020.02
Aiuto cuoco
Casa norcia di giubbini maria sole
2016.01 - 2019.02
Badante H24
Draoli
2007.03 - 2017.05
Babysitter
Angeloni
2006.01 - 2007.01
Modellista abbigliamento
Incom arcom
1989.01 - 2006.01
Modellista - Abbigliamento
Liceo Industriale Numero 2