Miriam Lillini
Brescia
Profilo professionale
Professionista affidabile e versatile con esperienza nel contatto diretto con il pubblico, nella gestione delle vendite e delle operazioni di cassa. Abituato a lavorare in ambienti dinamici e strutturati, garantisco efficienza, precisione e attenzione al cliente, mantenendo sempre alti standard di qualità e organizzazione.
Grazie alle esperienze maturate in contesti commerciali e di servizio, ho sviluppato competenze nella gestione delle scorte, allestimento spazi espositivi, preparazione prodotti e controllo igienico-sanitario. Mi contraddistinguono spirito di squadra, problem solving e capacità di gestire le attività in autonomia, anche in situazioni di elevata affluenza.
Flessibile, motivato e orientato ai risultati, sono pronto a mettere a disposizione impegno, professionalità e predisposizione al contatto con il cliente in differenti contesti del settore retail e della grande distribuzione.
Panoramica
11
11
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Manager Mc Donald's
Italfood Italia s.r.l.
Brescia, BS
01.2023 - ad oggi
- Coordinamento delle attività operative del punto vendita.
- Gestione del team: turni, formazione, motivazione e assegnazione incarichi.
- Controllo qualità del servizio e gestione reclami.
- Monitoraggio degli standard igienico-sanitari e di sicurezza.
- Gestione scorte, ordini ai fornitori e inventario.
- Supervisione incassi, chiusure di cassa e reportistica.
- Pianificazione e ottimizzazione delle attività lavorative, con risoluzione tempestiva di imprevisti
Crew Mc Donald's
Italfood Italia S.r.l.
Brescia, BS
05.2019 - 01.2023
- Accoglienza clienti e gestione delle ordinazioni al banco e in cassa.
- Preparazione prodotti seguendo gli standard aziendali di qualità e sicurezza alimentare.
- Mantenimento dell’ordine, pulizia e igiene delle postazioni di lavoro e sala.
- Supporto nelle attività di cucina, assemblaggio panini e gestione tempi di servizio.
- Collaborazione con il team per garantire efficienza e rapidità del servizio.
- Risoluzione di richieste e piccole problematiche dei clienti con cortesia e professionalità.
Banconista di bar
Chalet 2.0.
Pozzuoli, NA
04.2016 - 04.2019
- Accoglienza clienti, gestione delle ordinazioni e servizio al banco e ai tavoli.
- Preparazione e vendita di prodotti di caffetteria (caffè, cappuccini, bevande calde) e snack veloci.
- Gestione della macchina del caffè e manutenzione ordinaria delle attrezzature.
- Gestione della cassa: pagamenti, emissione scontrini, apertura e chiusura.
- Allestimento e rifornimento del bancone, vetrine espositive e banchi frigo.
- Monitoraggio delle scorte e rifornimento tempestivo dei prodotti.
- Pulizia e igiene del locale, del banco bar e delle postazioni di lavoro.
Banconista di bar
Touch Food and Bar
Pozzuoli, NA
05.2012 - 03.2016
- Accoglienza clienti, gestione delle ordinazioni e servizio al banco e ai tavoli.
- Preparazione e vendita di prodotti di caffetteria (caffè, cappuccini, bevande calde) e snack veloci.
- Gestione della macchina del caffè e manutenzione ordinaria delle attrezzature.
- Gestione della cassa: pagamenti, emissione scontrini, apertura e chiusura.
- Allestimento e rifornimento del bancone, vetrine espositive e banchi frigo.
- Monitoraggio delle scorte e rifornimento tempestivo dei prodotti.
- Pulizia e igiene del locale, del banco bar e delle postazioni di lavoro.
Istruzione
Diploma - Scienze Sociali
Liceo delle scienze Sociali
Monte di Procida07-2012
Competenze
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
- Gestione del tempo e capacità di lavorare in contesti dinamici
- Team working e collaborazione efficace con colleghi e responsabili
- Precisione nella gestione di cassa, pagamenti e registrazione incassi
- Rispetto degli standard igienico-sanitari e attenzione ai dettagli
- Problem solving rapido e gestione degli imprevisti operativi
- Autonomia nell’organizzazione delle attività e gestione delle priorità
- Capacità di mantenere la calma e garantire efficienza anche in momenti di alta affluenza
Cronologia
Manager Mc Donald's
Italfood Italia s.r.l.
01.2023 - ad oggi
Crew Mc Donald's
Italfood Italia S.r.l.
05.2019 - 01.2023
Banconista di bar
Chalet 2.0.
04.2016 - 04.2019
Banconista di bar
Touch Food and Bar
05.2012 - 03.2016
Diploma - Scienze Sociali
Liceo delle scienze Sociali