Nicholas Martin
Roveredo In Piano
Profilo professionale
Studente al 3° anno di liceo con brevi esperienze di stage in ambito della ristorazione nel corso delle quali ha dato prova di impegno, motivazione e passione per un settore così complesso eppure coinvolgente come quello della ristorazione. Attitudine all'ascolto, capacità di apprendimento rapido e grinta accompagnati ad una naturale propensione per il lavoro di squadra e per obiettivi dimostrati sia in ambito scolastico che in occasione delle prime esperienze professionali.
Panoramica
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year of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere di sala e bar
Rudy Tramontin
Roveredo In Piano, PN
2025.09 - 2026.04
- Partecipazione a riordino e pulizia dei locali per il personale e per il pubblico.
- Presa della comanda e trasmissione degli ordini al personale di cucina.
- Sanificazione delle aree di lavoro, raccolta e smaltimento di resti e rifiuti alimentari.
- Disposizione di sedie e tavoli in sala in base al tipo di evento e/o alle prenotazioni.
- Lavaggio di macchine, apparecchiature frigorifere e attrezzature da bar.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
- Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
- Piccole preparazioni di aperitivi di benvenuto.
- Collaborazione alla gestione degli ordini verificando le scorte di prodotti, biancheria da tavola, posate e bicchieri.
- Preparazione e servizio al tavolo di bibite e bevande in base a quanto richiesto dal cliente.
Istruzione
Licenza Media - Scende motorie
ISS Evangelista Torricelli
Maniago, PN2026-01
Competenze
- Servizio al tavolo
- Doti comunicative e relazionali
- Competenze linguistiche
- Resistenza fisica
- Procedure di presa delle ordinazioni
- Propensione al lavoro in team
- Gestione del magazzino
- Disponibilità al lavoro su turni
- Conoscenza dei liquori
- Autonomia e proattività
- Basi di miscelazione
- Gestione delle ordinazioni
- Esperienza nel servizio al tavolo
- Gestione del bar
- Servizio al bar
- Conoscenza delle norme igieniche
- Dinamismo e resistenza fisica
- Conoscenza dei cocktail
- Abilità di miscelazione bevande
- Preparazione delle bevande
- Preparazione di cocktail
Competenze linguistiche
Italiano
Lingua Madre
Inglese
Avanzato
C1
Tedesco
Principiante
A1
Cronologia
Cameriere di sala e bar
Rudy Tramontin
2025.09 - 2026.04
Licenza Media - Scende motorie
ISS Evangelista Torricelli