Cameriere di sala e aiuto cucina
Anna Maria Fallucchi
Don Nunzio e Cavallo, FG
- Pulizia e riordino dell'area di lavoro, inclusi sala e cucina, secondo gli standard igienici.
- Gestione dell'accoglienza dei clienti, assegnazione dei tavoli e presentazione del menu.
- Servizio ai tavoli e servizio di piatti e bevande con professionalità.
- Consegna dei piatti ai tavoli rispondendo ad eventuali richieste dei clienti.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
- Preparazione e impiattamento di antipasti, insalate e dessert seguendo le ricette standard.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo.
- Sistemazione dei tavoli e delle sedie durante e dopo ogni turno di servizio.