Pia Maria Cariolato

• Preparazione e presentazione delle colazioni in camera, rispettando le richieste specifiche dei clienti.
• Assistenza nella preparazione dei pasti e supporto alle attività di cucina quando necessario.
• Gestione della pulizia e riordino giornaliero delle camere, inclusa la preparazione e la manutenzione.
• Collaborazione con la lavanderia per la gestione del servizio ai clienti se previsto.
• Pulizia degli arredi in tessuto quali tende, divani, poltrone, moquette e tappeti.
• Collaborazione al mantenimento di ordine e pulizia delle aree esterne, quali balconi, terrazzi e giardini.

• Lavaggio di tavoli da lavoro, pareti, pavimenti e attrezzature per frigoriferi e cucina al fine di garantire la corretta igienizzazione della cucina.
• Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
• Supporto alla manutenzione ordinaria della strumentazione di cucina.
• Ispezione delle camere per identificare eventuali danni o manutenzioni necessarie e segnalazione al reparto tecnico.
• Sostituzione delle lenzuola e degli asciugamani consegnando la biancheria usata alla lavanderia.
• Sistemazione delle camere d'albergo, rassettando letti e cambiando federe e lenzuola, secondo le linee guida aziendali riguardo alla pulizia.

• Sistemazione delle camere provvedendo a riassettare letti, superfici e bagni.
• Organizzazione del lavoro da svolgere nelle camere in base agli arrivi e alle partenze previste.
• Sostituzione delle lenzuola e degli asciugamani consegnando la biancheria usata alla lavanderia.
• Riordino e pulizia di corridoi, hall e altre aree comuni utilizzando aspirapolvere, scope e lavapavimenti.

• Mantenimento dell'ordine e della pulizia dei bungalow riassetto biancheria addetta ordini detersivi e organizzazione apertura camping
• Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
• Proposta di un servizio di qualità con grande attenzione al cliente.

• Realizzazione di tagli di salumi e formaggi su richiesta del cliente, utilizzando attrezzature specifiche in modo sicuro.
• Vendita diretta ai clienti di prodotti alimentari a peso o preconfezionati.
• Assistenza ai clienti e orientamento all'acquisto dei prodotti con informazioni e consigli.
• Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.

• Collaborazione con lo chef per la preparazione degli ingredienti e la realizzazione di piatti speciali.
• Assistenza nella gestione delle scorte alimentari, ricezione delle merci e controllo delle date di scadenza.
• Gestione dell'accoglienza dei clienti, assegnazione dei tavoli e presentazione del menu.
• Preparazione e impiattamento di antipasti, insalate e dessert seguendo le ricette standard.
• Preparazione della linea di servizio secondo le indicazioni del cuoco.
• Apparecchiatura dei tavoli, tenendo conto delle prenotazioni e del menù.

Lavoro saltuario a chiamata

• Rifornimento dei carrelli delle pulizie con prodotti e materiali necessari, monitorando l'inventario.
• Preparazione e manutenzione dell'area colazione, inclusa l'allestimento e la pulizia post-servizio.
• Ispezione delle camere dopo la pulizia per assicurare la conformità agli standard di qualità dell'albergo.
• Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
• Scelta e preparazione della mise en place.
• Servizio a buffet di vivande e bevande.