Raffaella Moscatelli

Esperienza lavorativa

DMO con socio unico

Alessandria, Al

02.2025 - 09.2025

Ascolto delle esigenze e dei desideri dei clienti al fine di identificare e raccomandare i prodotti a loro più adatti.
Allestimento degli espositori e riassortimento della merce sugli scaffali del reparto di competenza.
Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
Rapidità di servizio nei momenti di picco di lavoro in collaborazione con il team.
Ricezione della merce in ingresso, stoccaggio e sistemazione del magazzino.
Raggiungimento degli obiettivi di vendita e fidelizzazione della clientela.
Descrizione delle caratteristiche dei prodotti ai clienti orientandoli verso al scelta più idonea alle proprie esigenze.
Assistenza alla pulizia di vetrine, locali e spazi di vendita.
Gestione efficiente delle operazioni effettuate con il registratore di cassa, compresa la scansione di codici a barre, l'elaborazione di pagamenti e l'emissione di ricevute.
Disimballaggio, esposizione e promozione dei nuovi prodotti su espositori accattivanti e ben organizzati al fine di ottimizzare le vendite promozionali.
Conoscenza aggiornata dei prodotti in vendita, delle modalità di pagamento e degli standard di sicurezza.
Collaborazione alla fidelizzazione dei clienti, accompagnandoli nella scelta degli acquisti e garantendone la soddisfazione.
Raggiungimento degli obiettivi di vendita individuali e collettivi.

Calipso

Alessandria , Al

09.2024 - 01.2025

Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.

Gottardo spa

Alessandria, Al

07.2015 - 07.2024

Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
Allestimento degli espositori e riassortimento della merce sugli scaffali del reparto di competenza.
Ascolto delle esigenze e dei desideri dei clienti al fine di identificare e raccomandare i prodotti a loro più adatti.
Rapidità di servizio nei momenti di picco di lavoro in collaborazione con il team.
Ricezione della merce in ingresso, stoccaggio e sistemazione del magazzino.
Raggiungimento degli obiettivi di vendita e fidelizzazione della clientela.
Gestione efficiente delle operazioni effettuate con il registratore di cassa, compresa la scansione di codici a barre, l'elaborazione di pagamenti e l'emissione di ricevute.
Descrizione delle caratteristiche dei prodotti ai clienti orientandoli verso al scelta più idonea alle proprie esigenze.
Disimballaggio, esposizione e promozione dei nuovi prodotti su espositori accattivanti e ben organizzati al fine di ottimizzare le vendite promozionali.
Conoscenza aggiornata dei prodotti in vendita, delle modalità di pagamento e degli standard di sicurezza.
Collaborazione alla fidelizzazione dei clienti, accompagnandoli nella scelta degli acquisti e garantendone la soddisfazione.
Raggiungimento degli obiettivi di vendita individuali e collettivi.
Riordino e pulizia del punto vendita al fine di garantire un ambiente accogliente per i clienti.
Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti in base a gusti ed esigenze.

Cantina fredda

Alessandria , Al

10.2001 - 03.2014

Gestione del personale del ristorante e supervisione delle attività durante il servizio.
Mantenimento di elevati standard di qualità alimentare attraverso l'esame delle spedizioni, la supervisione delle preparazioni e il monitoraggio della qualità dei preparati per il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare.
Ispezione periodica di attrezzature per la preparazione e lo stoccaggio del cibo allo scopo di valutarne il funzionamento e garantirne l'ottimo stato di funzionamento.
Salvaguardia dell'azienda, dei membri del team e dei clienti attraverso il monitoraggio del consumo di alcol e il mantenimento dell'operatività in linea con i requisiti di legge.
Riduzione dei costi del [Numero]% mediante un'efficace gestione dell'inventario e dei rifornimenti.