Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Competenze
LINGUE
Cronologia
Generic
Rifat Mohammad

Rifat Mohammad

Roma,RM

Profilo professionale

Barman di buona presenza con più di 2 anni di esperienza nel settore bar 'ideazione di menù personalizzati e creazione di bevande. Capace di influenzare positivamente la soddisfazione del cliente attraverso ottime capacità di comunicazione e di memorizzazione rapida delle ordinazioni. Professionista energico con indubbie capacità di gestione del denaro e di manipolazione degli alimenti conoscenza delle tecniche di preparazione delle bevande e attenzione alla pulizia e all'organizzazione ottimale delle aree di lavoro. Dedito alla soddisfazione nonché fidelizzazione del cliente, sa fornire un servizio competente e veloce.

Panoramica

3
3
Languages
2
2
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Cameriere di sala

Ristorante krugh
Roma Vatican
2026.05 - 2026.07
  • Cameriera di sala e ai piani
  • Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
  • Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.

Barman

Giulia è sisto colleseo
Roma
2024.05 - 2026.07
  • Gestione del bar
  • Ideazione di guarnizioni creative per bevande e cocktail.
  • Preparazione di prodotti di caffetteria, spremute e centrifugati, spillatura di bibite alla spina ed elaborazione di cocktail.
  • Preparazione e servizio di bevande alcoliche e analcoliche seguendo le ricette classiche e le richieste dei clienti.
  • Controllo dell'ordine, della pulizia di bar e sala e dell'eccellenza nel servizio e nei prodotti serviti.
  • Creazione di cocktail con preparazioni elaborate e presentazioni scenografiche al bar
  • Accoglienza al cliente all'interno della sala bar, consigliando bevande ed eventuali abbinamenti gastronomici
  • Accoglienza dei clienti e ricezione di ordinazioni e richieste particolari.

Competenze

  • Tecniche di mixology
  • Conoscenza della Birra
  • Preparazione di cocktail
  • Risoluzione problemi
  • Velocità
  • Conoscenza vini
  • Standing professionale
  • Conoscenza liquori
  • Conoscenza dei cocktail
  • Conoscenza caffetteria
  • Tecniche di miscelazione
  • Capacità di team working

LINGUE

italiano
Avanzato
English
Intermedio
Bangla
Esperto

Cronologia

Cameriere di sala

Ristorante krugh
2026.05 - 2026.07

Barman

Giulia è sisto colleseo
2024.05 - 2026.07
Rifat Mohammad