Professionista affidabile e puntuale con eccellenti capacità di gestione del personale e attenzione ai dettagli. Esperta nell'assistenza clienti e nella pianificazione, con una forte abilità nell'adattarsi a ambienti dinamici.
Panoramica
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anno di esperienza
Esperienza lavorativa
Aiuto macellaio
Giuseppe Remorini
Carrara , Massa-Carrara
09.2024 - 06.2025
Assistenza nella gestione dell'inventario per mantenere livelli adeguati di prodotti disponibili.
Rimozione di rifiuti, imballi e cartoni dalle aree di lavoro per garantire il rispetto degli standard di pulizia e sicurezza.
Supporto nella manutenzione della pulizia e dell'igiene del laboratorio di macelleria, rispettando le normative sanitarie.
Confezionamento, prezzatura ed etichettatura delle carni esposte.
Preparazione di piatti pronti, come involtini di carne e filetti di pesce impanati.
Rifornimento del banco carni trasportando i prodotti confezionati dall'area di lavoro o dal frigorifero alle vetrine.
Utilizzo di utensili, spray e soluzioni detergenti per pulire e disinfettare le aree di lavoro.
Pulizia delle attrezzature e delle superfici per mantenere lo standard igienico richiesto.
Registrazione e preparazione degli ordini.
Pesatura e confezionamento delle carni per gli ordini dei clienti.
Confezionamento, stoccaggio e preparazione alla consegna di prodotti alimentari finiti e pronti al consumo.
Aumento delle vendite mediante la proposta ai clienti di prodotti e ricette alternative.