Alessandro Rossi
Monte San Pietrangeli,FM
Profilo professionale
Professionista esperto nella vendita e gestione di prodotti carnei, con conoscenze approfondite di anatomia animale e tecniche di vendita. Eccelle in comunicazione e proattività, garantendo affidabilità e attenzione ai dettagli. Abile nell'uso di strumenti elettronici per ordini e documenti di trasporto.
Comprensione immediata delle richieste dei clienti e offerta di suggerimenti sui prodotti.
Panoramica
7
7
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Macellaio/Magazziniere
Santoni Commerciale Srl
Monte San Pietrangeli, FM
2018.02 - 2024.08
- Controllo qualità delle carni in arrivo, assicurando la conformità agli standard richiesti.
- Gestione degli ordini e delle scorte in macelleria, ottimizzando i livelli di inventario.
- Preparazione degli ordini e delle spedizioni, monitorando lo stock per evitare carenze.
- Registrazione delle movimentazioni di magazzino sul sistema informatico aziendale, per un tracciamento efficace.
- Operazione di carico e scarico della merce utilizzando attrezzature specifiche come muletti e transpallet.
- Esecuzione di inventari periodici per garantire l'accuratezza delle scorte in magazzino.
- Compilazione Bolle e documenti di trasporto (DDT)
Istruzione
Diploma scuola secondaria di secondo grado - Moda
2017-07
Competenze
- Conoscenza dei tipi di carne e dei relativi utilizzi
- HACCP
- Manualità e velocità di esecuzione
- Metodi di pulizia e sanificazione
- Conoscenze di anatomia animale
- Adattabilità
- Proattività
- Attenzione ai dettagli
- Affidabilità
- Tecniche di vendita
- Capacità di comunicazione
- Puntualità e affidabilità
- Buone capacità comunicative
- Buona capacità di utilizzo strumenti elettronici per ordini e compilazione Bolle e documenti di trasporto
- Capacità di vendita
Cronologia
Macellaio/Magazziniere - Santoni Commerciale Srl
2018.02 - 2024.08
IPSIA OSTILIO RICCI Istituto Professionale industriale - Diploma scuola secondaria di secondo grado , Moda