Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic

Roberto Pinciaroli Serinaldi

Forano,Rieti

Profilo professionale

Aiuto cuoco con abilità in tecniche di cottura e impiattamento, eccelle nella comunicazione efficace e gestione della pressione. Riconosciuto per il rispetto delle norme sanitarie e la capacità di multitasking, garantisce un servizio impeccabile e soddisfazione del cliente.

Panoramica

2
2
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco

Food &beverage srl
Poggio Mirteto, Rieti
2024.06 - 2026.01
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Preparazione di antipasti.
  • Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.
  • Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
  • Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.
  • Preparazione di cibi fritti in base alle richieste della clientela e al menù proposto.

Istruzione

diploma alberghiero - cucina

Istituto Sandro Pertini
Magliano Sabina
2025-06

Competenze

  • Tecniche di impiattamento e guarnizione
  • Uso degli utensili da cucina
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Tecniche di preparazione e cottura
  • Comunicazione efficace
  • Rigore professionale
  • Rispetto delle norme sanitarie
  • Attenzione al cliente
  • Capacità di multitasking
  • Velocità
  • Norme di igiene alimentare
  • Attitudine al lavoro in team
  • Puntualità e precisione
  • Flessibilità oraria
  • Gestione della pressione
  • Capacità di apprendimento rapido

Cronologia

Aiuto cuoco

Food &beverage srl
2024.06 - 2026.01

diploma alberghiero - cucina

Istituto Sandro Pertini
Roberto Pinciaroli Serinaldi