SIMONE BONURA
itala marina,messina
Profilo professionale
[Qualifica] con buona conoscenza in ambito [Tipologia] e forte motivazione a crescere professionalmente nel ruolo. Può contare su buone doti organizzative e di gestione del tempo. Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.
Panoramica
4
4
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconista salumiere
ARD DISCOUNT
scaletta zanclea , Messina
2025.10 - ad oggi
- Consulenza ai clienti riguardante abbinamenti, provenienza e caratteristiche dei prodotti offerti.
- Controllo e gestione delle scorte di magazzino, ordinazione di nuovi prodotti mantenendo l'equilibrio tra domanda e offerta.
- Pulizia del bancone, degli ambienti di lavoro e igienizzazione di strumenti e macchinari utilizzati.
Cameriere di ristorante
VILLA ORCHIDEA
Alì Terme, Messina
2024.06 - 2025.09
Capo barman , direttore e responsabile
ferrara, santa teresa di riva
santa teresa di riva , Messina
2021.06 - 2023.03
- Gestione del personale addetto alle funzioni della sala bar e monitoraggio della corretta esecuzione del servizio.
- Gestione del magazzino, ordine di forniture e rifornimento periodico dei frigoriferi.
- Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
- Monitoraggio dei livelli di scorte del bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento al fine di garantirne la costante disponibilità.
- Allestimento e rifornimento del bancone, delle vetrine espositive e dei banchi frigo.
- Supervisione dell'ordine, della pulizia del bar e della sala e dell'eccellenza nel servizio.
- Collaborazione all'espansione dell'attività aziendale rafforzandone il posizionamento.
- Ricezione dei pagamenti della clientela e amministrazione generale delle attività del bar.
- Gestione e assistenza a tutte le comande della cucina e della reception.
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro a fine serata.
- Gestione della cassa e dei pagamenti.
- Monitoraggio delle scorte del bar e del magazzino.
- Cura della comunicazione e delle relazioni esterne, garantendone il consolidamento.
Istruzione
terza media -
scuola secondaria di primo grado “Franco giacobbe
scaletta zancleaCompetenze
- COMPETENZE
- Cassiere, Direttore locale, Barista
- Gestione cassa e pagamenti
- Rapidità di servizio
- Disponibilità al lavoro su turni
- Cordialità
- Attitudine spigliata e comunicativa
- Precisione e affidabilità
- Autonomia operativa
- Precisione
- Rispetto dei regolamenti
Cronologia
Banconista salumiere
ARD DISCOUNT
2025.10 - ad oggi
Cameriere di ristorante
VILLA ORCHIDEA
2024.06 - 2025.09
Capo barman , direttore e responsabile
ferrara, santa teresa di riva
2021.06 - 2023.03
terza media -
scuola secondaria di primo grado “Franco giacobbe