Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Cronologia
Generic
Simonetta Cao

Simonetta Cao

assemini,cagliari

Profilo professionale

affidabile

puntuale

professionale

competenza lavorativa sia in team sia singola

Esperienza lavorativa

Banconiera gastronomia

federico pireddu

Banconista salumiera

panificio costa
  • Gestione del banco salumi e formaggi, inclusa la preparazione, esposizione e vendita diretta al pubblico.
  • Taglio e confezionamento su misura di salumi e formaggi per la clientela, garantendo freschezza e qualità.
  • Taglio, pesatura e confezionamento dei prodotti secondo le richieste del cliente.
  • Pulizia del bancone, degli ambienti di lavoro e igienizzazione di strumenti e macchinari utilizzati.

Donna delle pulizie

la tigre del pulito
  • Gestione del team di pulizia, coordinando turni e assegnando compiti specifici agli addetti.
  • Pulizia e riordino degli ambienti.
  • Pulizia di uffici e ambienti lavorativi, garantendo l'ordine e il rispetto degli standard igienici.
  • Manutenzione delle scale, lavaggio di ascensori, pianerottoli e aree di accesso agli edifici.
  • Pulizia e cura di terrazzi, balconi e altre aree esterne.
  • Cambio della biancheria da letto e da bagno.
  • Utilizzo della scopa manuale ed elettrica per spazzare diverse tipologie di pavimenti.

Governante hotel

hotel l'antana
  • Pianificazione e coordinamento delle attività quotidiane del personale di servizio, ottimizzando i flussi di lavoro.
  • Gestione del team di pulizia, assicurando il mantenimento degli standard di pulizia e igiene dell'hotel.
  • Sistemazione delle camere d'albergo, rassettando letti e cambiando federe e lenzuola, secondo le linee guida aziendali riguardo alla pulizia.
  • Controllo del rifornimento di carta igienica, carta asciugamani e saponi nei bagni.
  • Pulizia dei vetri, vetrine di negozi, vetrate e finestre interne di appartamenti e uffici.
  • Igienizzazione delle superfici con pulizia a carrello, rimuovendo lo sporco e riponendo gli oggetti al proprio posto e in modo ordinato.

Cuoca gastronoma

sapoke
  • Preparazione di piatti da asporto freddi e caldi sia di carne che di pesce.
  • Rispetto costante delle linee guida di sicurezza e pulizia per gli ambienti e gli strumenti utilizzati per la lavorazione degli alimenti.
  • Confezionamento delle pietanze, valorizzando l'immagine del prodotto culinario.
  • Produzione di primi e secondi piatti con ingredienti freschi e di qualità superiore, già cotti e pronti da scaldare e servire.
  • Predisposizione e riordino di attrezzatura, ingredienti e aree di lavoro prima e dopo ogni servizio.
  • Modifica al momento di piatti in menù per venire incontro a esigenze o richieste particolari dei clienti.
  • Pianificazione e verifica delle attività di pulizia e sanificazione di superfici e attrezzature al termine di ogni attività.
  • Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
  • Revisione periodica del menù in base alla disponibilità e ai prezzi dei prodotti di stagione.
  • Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.
  • Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
  • Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.
  • Preparazione e somministrazione dei pasti garantendo velocità e standard di servizio adeguati.
  • Gestione dei tempi di preparazione garantendo la velocità e la qualità del servizio.
  • Collaborazione con il personale di sala al fine di garantire un servizio efficiente e di qualità.

Istruzione

licenza media -

giusy devinu
2013-06

Cronologia

Banconiera gastronomia

federico pireddu

Banconista salumiera

panificio costa

Donna delle pulizie

la tigre del pulito

Governante hotel

hotel l'antana

Cuoca gastronoma

sapoke

licenza media -

giusy devinu
Simonetta Cao