Sonia Lato
BN
Profilo professionale
Professionista flessibile e puntuale con straordinarie capacità di ascolto attivo e attenzione ai dettagli. Abile nell'uso del registratore di cassa e nell'organizzazione, assicurando efficienza e precisione. Eccelle nel team working, mantenendo sempre autocontrollo e cortesia.
Barista motivata e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
13
13
years of professional experience
Esperienza lavorativa
BARISTA, BANCONISTA, RESPONSABILE
KAIROS
S.Giorgio del Sannio, BN
2023.09 - ad oggi
- Responsabile dell’approvvigionamento dell’attività, contatto diretto con i fornitori, addetta alla cassa.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
BARISTA, BANCONISTA, RESPONSABILE
MARULA CAFFETTERIA
2020.07 - 2023.08
- Responsabile del personale, e dell’impostazione dei turni settimanali, contatto con i fornitori per l’approvvigionamento della attività.
- Operazioni di cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, gestendo transazioni finanziarie in modo accurato.
- Assistenza clienti, fornendo informazioni sul menù e su eventuali allergeni presenti nelle preparazioni.
- Manutenzione quotidiana delle attrezzature del bar, inclusa la pulizia della macchina del caffè.
- Disposizione dei prodotti sul banco espositivo e corretto posizionamento delle etichette descrittive.
BARISTA, BANCONISTA
PUCILLO
2019.11 - 2020.03
BARISTA, BANCONISTA
ITRA SRLS
2016.01 - 2018.01
- Responsabile del personale, addetta alla caffetteria, addetta alla cassa.
- Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
BARISTA, BANCONISTA
COFFEE HOUSE
2011.01 - 2016.01
- Addetta alla caffetteria e vendita
Istruzione
Licendia Media -
2005-06
Diploma Triennale - Estetista
ASAS DI ANTONIO PUZIO
2011-06
Competenze
- Capacità comunicative
- Orientamento al cliente
- Adattabilità
- Disciplina
- Ascolto attivo
- Attenzione ai dettagli
- Lavoro di squadra
- Organizzazione
- Dinamismo e flessibilità
- Manualità e velocità di esecuzione
- Uso di macchine da caffè professionali
- Rapidità
- Uso del registratore di cassa
- Capacità di multitasking
- Team working
- Cortesia e professionalità
- Autocontrollo
- Puntualità e affidabilità
Lingue
Italiano
Intermedio avanzato
B2
Inglese
Base
A2
Cronologia
BARISTA, BANCONISTA, RESPONSABILE
KAIROS
2023.09 - ad oggi
BARISTA, BANCONISTA, RESPONSABILE
MARULA CAFFETTERIA
2020.07 - 2023.08
BARISTA, BANCONISTA
PUCILLO
2019.11 - 2020.03
BARISTA, BANCONISTA
ITRA SRLS
2016.01 - 2018.01
BARISTA, BANCONISTA
COFFEE HOUSE
2011.01 - 2016.01
Diploma Triennale - Estetista
ASAS DI ANTONIO PUZIO