Tommaso Piani

Assistenza diretta agli ospiti per informazioni, indirizzamenti e supporto durante l'evento.

Assistenza nelle attività peritali di Consulenza Tecnica d'Ufficio affidate dal Tribunale Civile di Roma allo Studio dell' Ing. Alessandro Piani.

Gestione delle consegne di pizze, coordinando tempi e itinerari per massimizzare l'efficienza.

• Preparazione e cottura di diverse tipologie di piatti seguendo ricette standard.
• Manutenzione degli utensili e dell'attrezzatura da cucina, garantendo la pulizia.
• Misurazione e pesatura degli ingredienti con precisione per ricette specifiche.
• Utilizzo degli strumenti professionali per tagliare, pelare e tritare gli alimenti.
• Selezione, lavaggio e taglio di ortaggi, verdura e frutta per la preparazione dei piatti.
• Collaborazione con lo staff di cucina per la preparazione di salse e ripieni.
• Aiuto nell'organizzazione degli spazi di lavoro e predisposizione della linea.
• Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

• Preparazione e cottura di diverse tipologie di piatti seguendo ricette standard.
• Manutenzione degli utensili e dell'attrezzatura da cucina, garantendo la pulizia.
• Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.