Ulyana Mykhno

• Preparazione degli ingredienti per la produzione di dolci e dessert secondo le ricette standardizzate.
• Collaborazione con il team di pasticceria per garantire il rispetto delle tempistiche di produzione.
• Controllo della qualità dei prodotti finiti prima della loro presentazione al cliente finale.
• Monitoraggio delle scorte di ingredienti e segnalazione delle necessità di approvvigionamento.
• Preparazione delle basi per biscotti, bignè, tartelette e torte.
• Preparazione di impasti e creme seguendo le ricette tradizionali sotto la supervisione del pasticcere capo.
• Collaborazione alla pulizia di strumenti, apparecchiature, postazioni e superfici alla fine di ogni ciclo di lavorazione per assicurare il mantenimento di elevati standard di igiene e sicurezza.
• Preparazione di farciture, ripieni, creme per dolci e prodotti da forno.

• Gestione della pulizia e del riordino degli ambienti domestici per garantire standard elevati.
• Organizzazione dei materiali e degli strumenti necessari per le operazioni di pulizia quotidiana.
• Cambio della biancheria da letto e da bagno.
• Pulizia e cura di terrazzi, balconi e altre aree esterne.
• Pulizia periodica di vetri, infissi, persiane e tapparelle.
• Lavaggio di vetri e finestre con l'utilizzo di prodotti specifici.
• Sistemazione, pulizia e sanificazione di alloggi privati.
• Pulizia e stiratura della biancheria per la casa e dei vestiti dei clienti.
• Spostamento di letti, divani e mobili [Tipo] per pulire i battiscopa e rimuovere la polvere e lo sporco dalle zone difficili da raggiungere.
• Igienizzazione di corridoi, scale, ascensori e aree comuni.

Mansioni svolte:

• Confezionamento e imballaggio manuale di prodotti su linea di produzione
• Controllo visivo della qualità del prodotto finito
• Preparazione dei prodotti per la spedizione
• Movimentazione manuale della merce
• Rispetto delle procedure aziendali, delle norme igieniche e di sicurezza
• Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro
• Controllo qualità del prodotto finito, verificando l'aderenza agli standard di qualità aziendali e normative vigenti.