Vanessa Martins de andrade
Olbia,Sassari
Profilo professionale
Barista motivata e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
8
8
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconiere di bar
Antonello Pirina
Olbia , Sassari
2022.12 - 2025.12
- Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, e altre bevande calde seguendo standard di qualità elevati.
- Gestione delle modalità di pagamento, degli incassi e di eventuali reclami.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
Cameriera di ristorante
MIRIFER SRLS
Olbia , Sassari
2021.03 - 2022.11
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
Esercente di gelateria
ANGELA CONI
Siniscola , Nuoro
2018.06 - 2020.09
- Gestione quotidiana delle operazioni di punto vendita, inclusa l'apertura e la chiusura del locale.
- Gestione della contabilizzazione giornaliera, deposito dei contanti, riscossione dei crediti promozionali e registrazione delle operazioni in ottemperanza alla normativa fiscale.
Inserviente di cucina
MANGI DI GIANLUCA CARRU
Siniscola, Nuoro
2017.07 - 2017.09
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell'area di lavoro, mantenendo standard igienici elevati.
- Lavaggio stoviglie, pentole e utensili, garantendo ordine e pulizia nella zona di lavaggio.
- Collaborazione alla preparazione e somministrazione dei pasti.
- Pulizia di fornelli, piastre, cappe e forni al termine del servizio.
Istruzione
Diploma di maturità - Nautico
Istituto tecnico trasporti e logistica
Siniscola06.2019
Competenze
- Servizio al tavolo
- Abilità di vendita
- Abilità di comunicazione
- Gestione del contante
- Competenze in caffetteria
- Abilità nel servire
- Abilità nel taglio salumi
- Pulizia del bar
- Preparazione di caffè
- Uso di macchine da caffè professionali
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Teamworking
Lingue
Portoghese
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Cronologia
Banconiere di bar
Antonello Pirina
2022.12 - 2025.12
Cameriera di ristorante
MIRIFER SRLS
2021.03 - 2022.11
Esercente di gelateria
ANGELA CONI
2018.06 - 2020.09
Inserviente di cucina
MANGI DI GIANLUCA CARRU
2017.07 - 2017.09
Diploma di maturità - Nautico
Istituto tecnico trasporti e logistica