VINCENZO MAIURI
Profilo professionale
Esperto barista con competenze approfondite nella preparazione di caffè artigianali e bevande speciali, eccellente nel fornire un servizio cordiale e professionale.
Panoramica
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
BARISTA
Medea beach resort
aiuto idraulico
Domenico
Sant'Angelo a Fasanella, SA
2025.09 - 2025.10
- Assistenza nella manutenzione e riparazione di impianti idraulici residenziali e industriali.
- Esecuzione di controlli di routine e manutenzione preventiva su sistemi idraulici.
Barista caffetteria
medea beach resort
paestum, SA
2023.07 - 2025.09
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
- Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
- Gestione degli ordini garantendo il mantenimento della velocità e dell'efficienza del servizio.
- Accoglienza della clientela e ricezione degli ordini dal banconista e dai camerieri di sala.
- Esposizione e aggiornamento del listino prezzi secondo le direttive ricevute.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Cura del servizio al banco e collaborazione al servizio ai tavoli.
- Accoglienza cordiale e intrattenimento dei clienti durante il servizio.
- Controllo delle scorte di magazzino e gestione dei rapporti con i fornitori.
- Ricezione delle consegne e collocazione della merce nelle aree di stoccaggio.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
- Raccolta dei rifiuti, pulizia delle macchie da versamento di liquidi e rimozione dei vassoi per mantenere pulite le aree destinate ai clienti.
- Mantenimento di elevati standard di servizio alla clientela anche durante i turni di lavoro più stressanti e le operazioni più impegnative.
- Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
Istruzione
LICEO SPORTIVO - undefined
Parmenide roccadaspide
06.2021
Competenze
- Caffetteria
- Servizio Clienti
- Pulizia
- Comunicazione
- Gestione Magazzino
Lingue
Italiana, inglese | Livello intermedio