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Professionista esperto nella gestione di progetti complessi, con eccellenti capacità di coordinamento e mediazione. Abile nell'uso di AutoCAD e nel controllo dei costi, garantendo risultati ottimali. Comunicatore efficace, capace di risolvere situazioni critiche e facilitare il lavoro di squadra.

Nel corso della mia carriera quasi decennale ho ricoperto con successo i ruoli di Bar Manager e Food & Beverage Manager, occupandomi della gestione completa delle attività operative e organizzative. Le mie principali responsabilità hanno incluso:
• coordinamento e formazione del personale di sala e bar, con attenzione alla motivazione del team e alla qualità del servizio;
• gestione degli ordini, dei fornitori e del food e del beverage cost, con attenzione al controllo dei margini e alla riduzione degli sprechi;
• ideazione e aggiornamento di menu food & beverage in linea con le tendenze del mercato e le esigenze della clientela;
• supervisione del rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative di sicurezza;
• organizzazione di eventi e attività promozionali finalizzate a incrementare la soddisfazione e la fidelizzazione dei clienti.

Sono una persona dinamica, orientata ai risultati e con forte spirito di leadership. Credo fermamente che la cura dei dettagli, l’attenzione al cliente e la capacità di lavorare in squadra siano gli elementi chiave per garantire il successo di un’attività di ristorazione.

Sarei lieto di poter mettere a disposizione la mia esperienza e le mie competenze presso la Vostra struttura, contribuendo a consolidarne la qualità e la crescita.

Resto a disposizione per un colloquio conoscitivo e colgo l’occasione per porgerVi i miei più cordiali saluti.

Collaboratrice energica, in grado di gestire situazioni di crescente complessità, desidera mettere la sua esperienza al servizio di un contesto lavorativo dinamico e stimolante. Puntuale nella gestione delle attività e dotata di ottime capacità relazionali, assicura un alto livello di soddisfazione.

Professionista motivato e proattivo, con eccellenti competenze di analisi e risoluzione dei problemi. Esperto nella gestione di progetti rispettando tempi e budget, con capacità di lavorare in multitasking e sotto pressione. Abile comunicatore, capace di adattarsi a diversi contesti culturali e aziendali.
Opero nella gestione delle merci di magazzino da molti anni, mostrando sempre disponibilità e flessibilità verso l'Azienda e i colleghi, supportando la movimentazione delle merci, la gestione della documentazione dei carichi e scarichi delle varie merci e facilitando le spedizioni rispettando le tempistiche richieste e promuovendo il rapporto con autisti e vettori. Attualmente sono alla ricerca di un nuovo posto di lavoro, mettendo a disposizione tutta l'esperienza accumulata fino ad oggi e tutta la mia capacità lavorativa richiesta disposto anche ad effettuare nuove esperienze lavorative.

Zaira Fucci

Panoramica

Esperienza lavorativa

Attivista

Rappresentante degli studenti

Educatrice Capo Scout

Studentessa universitaria- Giurisprudenza

Rappresentante d'istituto

Istruzione

Diploma di liceo scientifico -

Certificazione lingua inglese B2 -

Competenze

Lingue

Cronologia

Educatrice Capo Scout

Attivista

Rappresentante degli studenti

Studentessa universitaria- Giurisprudenza

Rappresentante d'istituto

Diploma di liceo scientifico -

Certificazione lingua inglese B2 -

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