Barman cameriere
Luca pettinari
Viareggio, Italia
- Organizzazione e gestione delle scorte di bevande, alimenti e altri materiali necessari.
- Gestione dell'ordine e della pulizia del banco bar e delle attrezzature specifiche.
- Risoluzione efficace delle richieste o reclami dei clienti per garantire la loro soddisfazione.
- Accoglienza dei clienti, presa degli ordini e servizio ai tavoli con professionalità.
- Preparazione e servizio di bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette stabilite.
- Preparazione e impiattamento di aperitivi e snack di accompagnamento alle bevande.
- Organizzazione dell'area di lavoro, pulizia e sanificazione nel rispetto della normativa vigente.
- Riscossione e accettazione dei pagamenti in formato tradizionale o attraverso sistemi digitali.
- Verifica periodica delle scorte, delle date di scadenza e delle modalità di conservazione prodotti.