Vittoria Abate

Durante la mia esperienza presso Old Wild West, iniziata circa un anno fa e rappresentando il mio primo impiego, ho sviluppato solide competenze operative in ambito ristorativo.

ho avuto modo di lavorare in tutte le principali postazioni della cucina, acquisendo autonomia nella preparazione delle pietanze e nella gestione dei ritmi di lavoro, anche nei momenti di maggior affluenza.

ho imparato a collaborare efficacemente con il team, contribuendo a garantire un servizio rapido e organizzato, nel rispetto degli standard di qualità, di igiene e sicurezza alimentare.

questa esperienza mi ha permesso di migliorare la mia capacità di adattamento, gestione dello stress, lavoro di squadra e riuscire a risolvere in poco tempo i vari problemi.

• Ho ricoperto il ruolo di Social Media Manager per un progetto di alternanza scuola/lavoro in collaborazione con l'Ambasciata d'Egitto.
• Il progetto aveva lo scopo, attraverso simulazioni; attività pratiche e workshop, di insegnare a negoziare, rappresentare interessi nazionali, e promuovere una comunicazione efficace. Preparandoci così a diventare leader e ambasciatori del dialogo globale.
• Da questa esperienza ho imparato a lavorare in team, creando il 'gioco di squadra', a relazionarmi con pensieri e modi diversi, e a mantenere alti gli obiettivi anche in momenti di stress.