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Nuoro
Profilo professionale
Professionista della ristorazione, ho avuto modo di apprendere diversi stili e tecniche di servizio nel corso delle esperienze maturate, garantendo alti standard di servizio, dedizione al lavoro e grande attenzione al cliente. Mi definisco una persona solare e amichevole, veloce e capace di coprire più compiti durante necessita e alte presenze di clientela durante il servizio.
Panoramica
2
2
Languages
12
12
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Chef de rang – Ristorante Heinz Beck ***
Forte Village
12.2025 - 03.2026
Chef de rang – Ristorante Heinz Beck ***
Forte Village
12.2025 - 03.2026
Chef de Rang
Tauber underwirt*****
Velturno, Bolzano
12.2025 - 03.2026
Chef de Rang
Tauber underwirt*****
Velturno, Bolzano
12.2025 - 03.2026
Chef de Rang
La Mora Bianca
Villasimius, Cagliari
05.2025 - 09.2025
Chef de Rang
La Mora Bianca
Villasimius, Cagliari
05.2025 - 09.2025
Barista Banconiera
La Pendana
Serrada di Folgaria, Trento
12.2024 - 04.2025
Barista Banconiera
La Pendana
Serrada di Folgaria, Trento
12.2024 - 04.2025
Chef de Rang
Tanka Voi Village
Villasimius, Cagliari
05.2024 - 10.2024
Chef de Rang
Tanka Voi Village
Villasimius, Cagliari
05.2024 - 10.2024
Chef de Rang
Hotel Biancaneve****
Folgaria, Trento
12.2022 - 04.2023
Chef de Rang
Hotel Biancaneve****
Folgaria, Trento
12.2022 - 04.2023
Caposala
Hotel Martinelli
Folgaria, Trento
12.2021 - 04.2022
Caposala
Hotel Martinelli
Folgaria, Trento
12.2021 - 04.2022
Chef de Rang
Ristorante Mandragora
Santa Lucia, Nuoro
06.2021 - 10.2021
Chef de Rang
Ristorante Mandragora
Santa Lucia, Nuoro
06.2021 - 10.2021
Chef de Rang
Hotel Martinella
Folgaria, Trento
12.2020 - 04.2021
Chef de Rang
Hotel Martinella
Folgaria, Trento
12.2020 - 04.2021
Chef de Rang
Hotel Primavera
Milano Marittima
06.2020 - 09.2020
Chef de Rang
Hotel Primavera
Milano Marittima
06.2020 - 09.2020
Chef de Rang
Ristorante-pizzeria il Mangiatutto
San Teodoro
06.2019 - 09.2019
Chef de Rang
Ristorante-pizzeria il Mangiatutto
San Teodoro
06.2019 - 09.2019
Cameriera
Prix d’Amix Coffee Shop
Amsterdam
11.2018 - 04.2019
Cameriera
Prix d’Amix Coffee Shop
Amsterdam
11.2018 - 04.2019
Cameriera
Albachiara Ristorante-pizzeria
San Teodoro
06.2018 - 10.2018
Cameriera
Albachiara Ristorante-pizzeria
San Teodoro
06.2018 - 10.2018
Cameriera Barista
Picture House Central
Londra
06.2016 - 04.2018
Cameriera Barista
Picture House Central
Londra
06.2016 - 04.2018
Cameriera
The Hospital Club
Londra
12.2015 - 05.2016
Cameriera
The Hospital Club
Londra
12.2015 - 05.2016
Banconiera Gelateria e Bar
Happy Days
Londra
09.2015 - 12.2015
Banconiera Gelateria e Bar
Happy Days
Londra
09.2015 - 12.2015
Cameriera
La Porchetta Restaurant
Londra
04.2015 - 08.2015
Cameriera
La Porchetta Restaurant
Londra
04.2015 - 08.2015
Barista
Bar Batterfly
Nuoro
09.2014 - 02.2015
Barista
Bar Batterfly
Nuoro
09.2014 - 02.2015
Cameriera
Pick Up Restaurant
Tenerife
04.2014 - 08.2014
Cameriera
Pick Up Restaurant
Tenerife
04.2014 - 08.2014
Competenze
- Gestione delle richieste speciali dei clienti
- Gestione della soddisfazione del cliente
- Supervisione della mise en place
- Cura dei dettagli estetici della sala
- Gestione delle relazioni con i clienti
- Risposta alle domande dei clienti
- Gestione di richieste particolari
- Organizzazione dello sbarazzo
- Chiusura della sala
- Supervisione di tutte le fasi di servizio
- Preparazione e sbarazzo della sala
- Verifica della soddisfazione dei clienti
- Gestione dei reclami
- Coordinamento dell’attività di pulizia della sala
Languages
English
Esperto
Spanish
Avanzato
Informazione personale
Cittadinanza: Italian
Costume Section
11 Febbraio 1996, 1996-02-11
Telefono
+39, 3714893953, +39 371 4893953
References
Mr. Stefano Andreoli, Executive Chef Forte Village, Forte Village, stefano.andreoli@fortevillage.com
Cronologia
Chef de rang – Ristorante Heinz Beck ***
Forte Village
12.2025 - 03.2026
Chef de rang – Ristorante Heinz Beck ***
Forte Village
12.2025 - 03.2026
Chef de Rang
Tauber underwirt*****
12.2025 - 03.2026
Chef de Rang
Tauber underwirt*****
12.2025 - 03.2026
Chef de Rang
La Mora Bianca
05.2025 - 09.2025
Chef de Rang
La Mora Bianca
05.2025 - 09.2025
Barista Banconiera
La Pendana
12.2024 - 04.2025
Barista Banconiera
La Pendana
12.2024 - 04.2025
Chef de Rang
Tanka Voi Village
05.2024 - 10.2024
Chef de Rang
Tanka Voi Village
05.2024 - 10.2024
Chef de Rang
Hotel Biancaneve****
12.2022 - 04.2023
Chef de Rang
Hotel Biancaneve****
12.2022 - 04.2023
Caposala
Hotel Martinelli
12.2021 - 04.2022
Caposala
Hotel Martinelli
12.2021 - 04.2022
Chef de Rang
Ristorante Mandragora
06.2021 - 10.2021
Chef de Rang
Ristorante Mandragora
06.2021 - 10.2021
Chef de Rang
Hotel Martinella
12.2020 - 04.2021
Chef de Rang
Hotel Martinella
12.2020 - 04.2021
Chef de Rang
Hotel Primavera
06.2020 - 09.2020
Chef de Rang
Hotel Primavera
06.2020 - 09.2020
Chef de Rang
Ristorante-pizzeria il Mangiatutto
06.2019 - 09.2019
Chef de Rang
Ristorante-pizzeria il Mangiatutto
06.2019 - 09.2019
Cameriera
Prix d’Amix Coffee Shop
11.2018 - 04.2019
Cameriera
Prix d’Amix Coffee Shop
11.2018 - 04.2019
Cameriera
Albachiara Ristorante-pizzeria
06.2018 - 10.2018
Cameriera
Albachiara Ristorante-pizzeria
06.2018 - 10.2018
Cameriera Barista
Picture House Central
06.2016 - 04.2018
Cameriera Barista
Picture House Central
06.2016 - 04.2018
Cameriera
The Hospital Club
12.2015 - 05.2016
Cameriera
The Hospital Club
12.2015 - 05.2016
Banconiera Gelateria e Bar
Happy Days
09.2015 - 12.2015
Banconiera Gelateria e Bar
Happy Days
09.2015 - 12.2015
Cameriera
La Porchetta Restaurant
04.2015 - 08.2015
Cameriera
La Porchetta Restaurant
04.2015 - 08.2015
Barista
Bar Batterfly
09.2014 - 02.2015
Barista
Bar Batterfly
09.2014 - 02.2015
Cameriera
Pick Up Restaurant
04.2014 - 08.2014
Cameriera
Pick Up Restaurant
04.2014 - 08.2014