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Nuoro
Profilo professionale
Professionista della ristorazione, ho avuto modo di apprendere diversi stili e tecniche di servizio nel corso delle esperienze maturate, garantendo alti standard di servizio, dedizione al lavoro e grande attenzione al cliente. Mi definisco una persona solare e amichevole, veloce e capace di coprire più compiti durante necessita e alte presenze di clientela durante il servizio.
Panoramica
2
2
Languages
12
12
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Chef de rang – Ristorante Heinz Beck ***
Forte Village
2025.12 - 2026.03
Chef de rang – Ristorante Heinz Beck ***
Forte Village
2025.12 - 2026.03
Chef de Rang
Tauber underwirt*****
Velturno, Bolzano
2025.12 - 2026.03
Chef de Rang
Tauber underwirt*****
Velturno, Bolzano
2025.12 - 2026.03
Chef de Rang
La Mora Bianca
Villasimius, Cagliari
2025.05 - 2025.09
Chef de Rang
La Mora Bianca
Villasimius, Cagliari
2025.05 - 2025.09
Barista Banconiera
La Pendana
Serrada di Folgaria, Trento
2024.12 - 2025.04
Barista Banconiera
La Pendana
Serrada di Folgaria, Trento
2024.12 - 2025.04
Chef de Rang
Tanka Voi Village
Villasimius, Cagliari
2024.05 - 2024.10
Chef de Rang
Tanka Voi Village
Villasimius, Cagliari
2024.05 - 2024.10
Chef de Rang
Hotel Biancaneve****
Folgaria, Trento
2022.12 - 2023.04
Chef de Rang
Hotel Biancaneve****
Folgaria, Trento
2022.12 - 2023.04
Caposala
Hotel Martinelli
Folgaria, Trento
2021.12 - 2022.04
Caposala
Hotel Martinelli
Folgaria, Trento
2021.12 - 2022.04
Chef de Rang
Ristorante Mandragora
Santa Lucia, Nuoro
2021.06 - 2021.10
Chef de Rang
Ristorante Mandragora
Santa Lucia, Nuoro
2021.06 - 2021.10
Chef de Rang
Hotel Martinella
Folgaria, Trento
2020.12 - 2021.04
Chef de Rang
Hotel Martinella
Folgaria, Trento
2020.12 - 2021.04
Chef de Rang
Hotel Primavera
Milano Marittima
2020.06 - 2020.09
Chef de Rang
Hotel Primavera
Milano Marittima
2020.06 - 2020.09
Chef de Rang
Ristorante-pizzeria il Mangiatutto
San Teodoro
2019.06 - 2019.09
Chef de Rang
Ristorante-pizzeria il Mangiatutto
San Teodoro
2019.06 - 2019.09
Cameriera
Prix d’Amix Coffee Shop
Amsterdam
2018.11 - 2019.04
Cameriera
Prix d’Amix Coffee Shop
Amsterdam
2018.11 - 2019.04
Cameriera
Albachiara Ristorante-pizzeria
San Teodoro
2018.06 - 2018.10
Cameriera
Albachiara Ristorante-pizzeria
San Teodoro
2018.06 - 2018.10
Cameriera Barista
Picture House Central
Londra
2016.06 - 2018.04
Cameriera Barista
Picture House Central
Londra
2016.06 - 2018.04
Cameriera
The Hospital Club
Londra
2015.12 - 2016.05
Cameriera
The Hospital Club
Londra
2015.12 - 2016.05
Banconiera Gelateria e Bar
Happy Days
Londra
2015.09 - 2015.12
Banconiera Gelateria e Bar
Happy Days
Londra
2015.09 - 2015.12
Cameriera
La Porchetta Restaurant
Londra
2015.04 - 2015.08
Cameriera
La Porchetta Restaurant
Londra
2015.04 - 2015.08
Barista
Bar Batterfly
Nuoro
2014.09 - 2015.02
Barista
Bar Batterfly
Nuoro
2014.09 - 2015.02
Cameriera
Pick Up Restaurant
Tenerife
2014.04 - 2014.08
Cameriera
Pick Up Restaurant
Tenerife
2014.04 - 2014.08
Competenze
- Gestione delle richieste speciali dei clienti
- Gestione della soddisfazione del cliente
- Supervisione della mise en place
- Cura dei dettagli estetici della sala
- Gestione delle relazioni con i clienti
- Risposta alle domande dei clienti
- Gestione di richieste particolari
- Organizzazione dello sbarazzo
- Chiusura della sala
- Supervisione di tutte le fasi di servizio
- Preparazione e sbarazzo della sala
- Verifica della soddisfazione dei clienti
- Gestione dei reclami
- Coordinamento dell’attività di pulizia della sala
Languages
English
Esperto
Spanish
Avanzato
Informazione personale
Cittadinanza: Italian
Costume Section
11 Febbraio 1996, 1996-02-11
Telefono
+39, 3714893953, +39 371 4893953
References
Mr. Stefano Andreoli, Executive Chef Forte Village, Forte Village, stefano.andreoli@fortevillage.com
Cronologia
Chef de rang – Ristorante Heinz Beck ***
Forte Village
2025.12 - 2026.03
Chef de rang – Ristorante Heinz Beck ***
Forte Village
2025.12 - 2026.03
Chef de Rang
Tauber underwirt*****
2025.12 - 2026.03
Chef de Rang
Tauber underwirt*****
2025.12 - 2026.03
Chef de Rang
La Mora Bianca
2025.05 - 2025.09
Chef de Rang
La Mora Bianca
2025.05 - 2025.09
Barista Banconiera
La Pendana
2024.12 - 2025.04
Barista Banconiera
La Pendana
2024.12 - 2025.04
Chef de Rang
Tanka Voi Village
2024.05 - 2024.10
Chef de Rang
Tanka Voi Village
2024.05 - 2024.10
Chef de Rang
Hotel Biancaneve****
2022.12 - 2023.04
Chef de Rang
Hotel Biancaneve****
2022.12 - 2023.04
Caposala
Hotel Martinelli
2021.12 - 2022.04
Caposala
Hotel Martinelli
2021.12 - 2022.04
Chef de Rang
Ristorante Mandragora
2021.06 - 2021.10
Chef de Rang
Ristorante Mandragora
2021.06 - 2021.10
Chef de Rang
Hotel Martinella
2020.12 - 2021.04
Chef de Rang
Hotel Martinella
2020.12 - 2021.04
Chef de Rang
Hotel Primavera
2020.06 - 2020.09
Chef de Rang
Hotel Primavera
2020.06 - 2020.09
Chef de Rang
Ristorante-pizzeria il Mangiatutto
2019.06 - 2019.09
Chef de Rang
Ristorante-pizzeria il Mangiatutto
2019.06 - 2019.09
Cameriera
Prix d’Amix Coffee Shop
2018.11 - 2019.04
Cameriera
Prix d’Amix Coffee Shop
2018.11 - 2019.04
Cameriera
Albachiara Ristorante-pizzeria
2018.06 - 2018.10
Cameriera
Albachiara Ristorante-pizzeria
2018.06 - 2018.10
Cameriera Barista
Picture House Central
2016.06 - 2018.04
Cameriera Barista
Picture House Central
2016.06 - 2018.04
Cameriera
The Hospital Club
2015.12 - 2016.05
Cameriera
The Hospital Club
2015.12 - 2016.05
Banconiera Gelateria e Bar
Happy Days
2015.09 - 2015.12
Banconiera Gelateria e Bar
Happy Days
2015.09 - 2015.12
Cameriera
La Porchetta Restaurant
2015.04 - 2015.08
Cameriera
La Porchetta Restaurant
2015.04 - 2015.08
Barista
Bar Batterfly
2014.09 - 2015.02
Barista
Bar Batterfly
2014.09 - 2015.02
Cameriera
Pick Up Restaurant
2014.04 - 2014.08
Cameriera
Pick Up Restaurant
2014.04 - 2014.08