Aisha Esmeralda Leali
Sotto il Monte Giovanni XXIII
Profilo professionale
Barista di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista
Victoria Bar
Bonate Sotto
2023.06 - Attuale
- Gestione dei pagamenti e delle operazioni di cassa.
- Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande al banco e al tavolo.
- Pulizia e riordino dei tavoli e del bancone di servizio.
- Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
- Pulizia e riordino della sala alla chiusura del locale.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
- Collaborazione alla preparazione ed esposizione dei prodotti da tavola fredda, quali toast, panini e insalate.
- Somministrazione di bevande alcoliche nel rispetto della normativa vigente.
- Ricezione e preparazione degli ordini di caffetteria utilizzando in modo rapido ed efficiente gli appositi dispositivi.
- Vendita di snack confezionati e prodotti di pasticceria e gelateria.
- Pulizia, taglio e preparazione degli ingredienti necessari alla composizione dei drink.
- Preparazione di centrifugati, estratti e spremute fresche.
- Soddisfazione delle richieste dei clienti con esigenze specifiche o fuori lista.
- Ideazione e organizzazione delle serate a tema e dei relativi allestimenti.
- Pulizia adeguata di tutte le apparecchiature e igienizzazione dei banconi per prevenire eventuali contaminazioni.
- Preparazione di prodotti di caffetteria, spremute e centifugati, spillatura di bibite alla spina ed elaborazione di cocktail.
- Lavaggio dei bicchieri e pulizia del bancone del bar al fine di mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
- Utilizzo di cassa e sistemi digitali per ricevere pagamenti ed emettere scontrini o fatture.
- Supervisione della sala e intervento in caso di rischi dovuti all'eccessivo consumo di alcool.
Tirocinante assistente alla poltrona
Studio Dentistico dott.ssa Baronio Michela
Sotto il Monte Giovanni XXIII
2025.09 - 2026.03
- Pulizia, disinfezione e sterilizzazione dei locali e degli strumenti.
- Sanificazione delle attrezzature, pulizia dello studio e rifornimento di strumenti e prodotti dopo ogni trattamento.
- Assistenza durante visite di routine, operazioni chirurgiche e pulizie dentali.
- Posizionamento dei pazienti per il trattamento mediante regolazione della poltrona, [Azione] e [Azione] e preparazione delle attrezzature necessarie alle procedure.
- Passaggio degli strumenti al dentista, irrigazione delicata del cavo orale con acqua, aspirazione dei fluidi e dei materiali misti [Tipologia], [Tipologia] e [Tipologia] coadiuvando in tal modo il dentista nell'esecuzione del lavoro.
- Assistenza durante gli interventi odontoiatrici passando gli strumenti al dentista e aspirando la saliva.
- Fidelizzazione dei pazienti mediante un approccio professionale ed empatico.
Barista
Enostrano Vineria
Bonate Sopra
2025.04 - 2025.07
- Gestione dei pagamenti e delle operazioni di cassa.
- Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande al banco e al tavolo.
- Pulizia e riordino della sala alla chiusura del locale.
- Pulizia e riordino dei tavoli e del bancone di servizio.
- Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
- Carico, scarico e rotazione delle merci in magazzino.
- Collaborazione alla preparazione ed esposizione dei prodotti da tavola fredda, quali toast, panini e insalate.
- Somministrazione di bevande alcoliche nel rispetto della normativa vigente.
- Supporto al personale di sala nel servizio ai tavoli.
- Ricezione e preparazione degli ordini di caffetteria utilizzando in modo rapido ed efficiente gli appositi dispositivi.
- Vendita di snack confezionati e prodotti di pasticceria e gelateria.
- Preparazione di centrifugati, estratti e spremute fresche.
- Soddisfazione delle richieste dei clienti con esigenze specifiche o fuori lista.
- Coordinamento del personale di sala e bar per garantire un servizio rapido ed efficiente.
- Pulizia adeguata di tutte le apparecchiature e igienizzazione dei banconi per prevenire eventuali contaminazioni.
- Preparazione di prodotti di caffetteria, spremute e centifugati, spillatura di bibite alla spina ed elaborazione di cocktail.
- Accoglienza dei clienti e ricezione di ordinazioni e richieste particolari.
- Lavaggio dei bicchieri e pulizia del bancone del bar al fine di mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
- Supervisione della sala e intervento in caso di rischi dovuti all'eccessivo consumo di alcool.
Stagista odontotecnica
Odontotecnico Romelli
Bonate Sopra
2023.09 - 2024.06
- Produzione di modelli di antagonisti, calchi e impronte per fornire ai dentisti informazioni sul rapporto tra denti, gengive e arcate dentali.
Istruzione
Diploma - Odontotecnico
Centro Studi Leonardo Da Vinci
Bergamo 2022 - 2026
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Attitudine alla vendita
- Uso di macchine da caffè professionali
- Gestione cassa e pagamenti
- Utilizzo del sistema POS
- Velocità
- Pulizia attrezzature bar
- Servizio clienti
- Cordialità e pazienza
- Capacità di gestione dei clienti
- Autonomia operativa
- Norme e regolamenti sulla vendita di alcolici
- Flessibilità oraria
- Utilizzo macchine caffè
- Prodotti di caffetteria
- Rapidità di servizio
- Autonomia
- Gestione dell'area bar
- Procedure di pulizia e igienizzazione
- Tecniche di spillatura
- Preparazione bevande fredde
- Attenzione ai dettagli
- Presa delle ordinazioni
Competenze linguistiche
Italiano
LINGUA MADRE
Inglese
Elementare
A2
Spagnolo
Elementare
A2
Hobby e interessi
- Nel mio tempo libero mi piace andare a cavallo e andare in palestra
Cronologia
Tirocinante assistente alla poltrona
Studio Dentistico dott.ssa Baronio Michela
2025.09 - 2026.03
Barista
Enostrano Vineria
2025.04 - 2025.07
Stagista odontotecnica
Odontotecnico Romelli
2023.09 - 2024.06
Barista
Victoria Bar
2023.06 - Attuale
Diploma - Odontotecnico
Centro Studi Leonardo Da Vinci
2022 - 2026