Alessia Zaniboni

Sono stata assunta inizialmente con il ruolo di Front Office Manager. A luglio, in seguito ai risultati raggiunti e all'ottima collaborazione con il team, sono stata promossa a Quality Manager, mantenendo al tempo stesso la gestione del Front Office.

Questo doppio incarico mi ha permesso di ampliare ulteriormente le mie competenze gestionali e di contribuire attivamente al percorso della struttura verso gli standard LQA (Leading Quality Assurance). È stata un'esperienza formativa e stimolante, condivisa con colleghi con cui ho lavorato con grande intesa e rispetto reciproco.

Esperienza stagionale consolidata con incarico invernale a Dubai e posizione estiva a tempo indeterminato stagionale in Sardegna.
Valuto con interesse un cambiamento per la stagione estiva, con l’obiettivo di orientarmi verso contesti più di nicchia e in linea con la mia attuale crescita professionale.

Responsabilità principali:

• Personalizzazione soggiorno: Gestione delle relazioni con gli ospiti assicurarsi la migliore "guest experience" durante il soggiorno in hotel, il tutto combinando iper-personalizzazione e servizio impeccabile
• Personalizzazione Estrema: Anticipazione delle esigenze, organizzazione di attività su misura (escursioni, cene, eventi) e accoglienza personalizzata.
• Gestione VIP e Celebrità: Trattamento d'élite per ospiti di alto profilo, inclusi servizi discreti, attenzioni particolari e gestione delle relazioni con estrema professionalità.
• Welcome Kit e Amenities: Organizzazione di cortesie speciali in camera all'arrivo per stupire l'ospite sin dal primo momento.
• Risoluzione di Situazioni Complesse: Gestione efficace di reclami o imprevisti, trasformando un potenziale problema in una testimonianza di eccellenza del servizio.
• Coordinamento Interdipartimentale: Collaborazione stretta con il team di sala, concierge e altri reparti per garantire che l'esperienza dell'ospite sia fluida e coerente.

Esperienza stagionale consolidata con incarico invernale a Dubai e posizione estiva a tempo indeterminato stagionale in Sardegna. Valuto con interesse un cambiamento per la stagione estiva, con l’obiettivo di orientarmi verso contesti più di nicchia e in linea con la mia attuale crescita professionale.

• Hotel Manager – Pre-opening & Operations (periodo Covid-19)
• In piena pandemia e durante una forte recessione a Cuba, ho gestito l'apertura del nuovo Gran Hotel Bristol by Kempinski, progetto di alto profilo della catena.
• Lavoro impegnativo e sfidante per il contesto economico e per le difficoltà strutturali (impianti fognari, condizionamento e flusso idrico). Mi sono occupata del coordinamento dei fornitori, del monitoraggio dei lavori, della formazione del personale locale e dell'impostazione delle strategie tariffarie per attrarre clientela in un momento di forte crisi turistica.
• L'hotel ha raggiunto rapidamente buoni risultati e la direzione Kempinski mi ha riconosciuto eccellenti capacità nella gestione di start-up alberghiere, proponendomi la posizione di General Manager, che ho scelto di non accettare per le difficili condizioni socio-economiche del Paese.

• Presidio e collaborazione alle attività di accoglienza e assistenza ai clienti per appianare eventuali divergenze e garantire la completa soddisfazione degli ospiti.
• Coordinamento del servizio di pulizia e di cura di camere e spazi comuni in modo da garantire il rispetto delle esigenze degli ospiti, il decoro e l'immagine dell'hotel.
• Pianificazione e organizzazione di meeting, conferenze e altri eventi ospitati dall'hotel.

• Definizione dei tariffari in base alla stagione e alle richieste di prenotazione.
• Gestione dei complain.
• Individuazione proattiva delle necessità della clientela ed elaborazione di strategie e modalità operative finalizzate a raggiungere la massima soddisfazione degli ospiti.
• Programmazione delle manutenzioni ordinarie delle strutture, attrezzature e macchinari dell'hotel e gestione delle necessità straordinarie, evitando
• Sistemando tempestivamente ed efficientemente ogni inconveniente ai clienti.
• Pianificazione e organizzazione dei flussi di lavoro e delle mansioni per 36 collaboratori in modo funzionale all'inclusione di eventuali situazioni contingenti.