Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Generic

Alessio Santi

Urbino ,Pesaro

Profilo professionale

Sono un ragazzo volenteroso e disponibile apprendo facilmente non mi spaventa lavorare.

Lavoro bene sia da solo che in squadra sono rispettoso delle regole.

Sono aperto a nuove esperienze lavorative sia nella ristorazione e non

Mi piacerebbe lavorare nei supermercati in qualsiasi mansione

Panoramica

4
4
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco

Cnf
Urbino , Pesaro
2022.12 - 2025.12
  • Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
  • Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
  • Preparazione di cibi fritti, grigliati e cotti al forno in base alle richieste della clientela e al menù proposto.
  • Gestione delle scorte, pianificazione della spesa giornaliera ed elaborazione degli ordini.
  • Assegnazione di compiti e responsabilità ai componenti della brigata di cucina.

Aiuto imbianchino

Privato
Urbino , Pesaro
2021.11 - 2022.11
  • Imbiancatura professionale di tutti i tipi di pareti in diversi materiali.

Istruzione

Alberghiero -

Alberghiero
Urbino
06.2019

Competenze

  • Uso degli utensili da cucina
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Tecniche di preparazione e cottura
  • Capacità di comunicazione
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Adattabilità
  • Doti organizzative
  • Doti relazionali
  • Rispetto delle regole
  • Buon senso dell'ordine
  • Gestione tempi cottura
  • Capacità di apprendimento rapido
  • Conoscenza sistema POS
  • Utilizzo di attrezzature da cucina
  • Competenze in Internet
  • Utilizzo di macchinari da cucina
  • Uso attrezzature cucina
Alessio Santi