Cameriera di sala
Fonzie pizza
Pontinia, Lt
2026.08 - 2026.09
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
- Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
- Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione al fine della miglior fidelizzazione.
- Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di garantire il massimo ricambio di clienti possibile.
- Gestione prenotazioni telefoniche, accoglienza e sistemazione al tavolo della clientela.
- Collaborazione alle attività di apertura, chiusura e cambio turno a garanzia della continuità del servizio.
- Illustrazione ai clienti delle specialità della casa.
- Presentazione del conto e supporto nella gestione dei pagamenti.
- Conoscenza dettagliata del menu e degli ingredienti delle pietanze per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
- Ricezione e gestione delle ordinazioni consegnandole in cucina e verificandone la corretta comprensione.
- Proposta ai clienti delle specialità disponibili in base a stagionalità e reperibilità dei prodotti.
- Conservazione degli alimenti secondo le norme di igiene alimentare.
- Pulizia e manutenzione dell'area della cassa, assicurando igiene e ordine secondo le normative vigenti.
- Assistenza clienti, risolvendo reclami e fornendo informazioni sui prodotti, per migliorare la soddisfazione del cliente.
- Elaborazione degli ordini dei clienti, utilizzando sistemi POS, per garantire un servizio efficiente e preciso.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera, garantendo accuratezza nelle transazioni.
- Preparazione e gestione delle consegne a domicilio, coordinando i fattorini per tempi di consegna ottimali.