Piacere, sono
Emanuela Maiello
torre del greco ,napoli
Profilo professionale
Lavoro come cameriera da 4 anni, svolgendo con precisione i compiti assegnatimi e collaborando con i colleghi per offrire ai clienti un servizio di qualità. Attualmente sono alla ricerca di una nuova realtà in cui mettere a disposizione le mie competenze e il mio entusiasmo.
Da diversi anni ricopro il ruolo di cameriera e ho maturato esperienza nel fornire servizi di qualità nell'ambito della ristorazione. Mi reputo una professionista orientata alla soddisfazione del cliente e all'accuratezza del servizio tramite il controllo costante dello stato degli ordini e l'ascolto di eventuali richieste. Sono in grado di coordinarmi con il personale della cucina per garantire un servizio veloce, preciso e soddisfacente.
Panoramica
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Avrora RistoranteTorre del greco , Na
Cameriera di sala
02.2025 - Attuale
Panoramica del lavoro
- Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
- Supporto al team di sala e collaborazione costante con la cucina per garantire un servizio rapido e di qualità.
- Allestimento della mise en place.
- Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
- Illustrazione al cliente dei piatti del giorno e delle specialità di stagione.
- Supporto alla reception nell'accoglienza dei clienti.
Pino d’oroTorre del Greco , Na
Cameriera di sala
09.2023 - 05.2025
Panoramica del lavoro
- Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
- Supporto al team di sala e collaborazione costante con la cucina per garantire un servizio rapido e di qualità.
- Allestimento della mise en place.
- Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
- Illustrazione al cliente dei piatti del giorno e delle specialità di stagione.
- Supporto alla reception nell'accoglienza dei clienti.
- Consulenza al cliente nella scelta delle pietanze più adatte in base a gusti e specifiche esigenze alimentari.
- Collaborazione alla gestione degli ordini verificando le scorte di prodotti, biancheria da tavola, posate e bicchieri.
- Piccole preparazioni di aperitivi di benvenuto.
- Elaborazione e consegna del conto e gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici.
- Verifica dell'effettiva disponibilità delle pietanze proposte nel menu.
- Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.
- Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.
- Disposizione di tavoli, sedie e posate e allestimento di tavolate destinate a gruppi numerosi.
- Preparazione di vassoi, posate e stoviglie e disposizione di condimenti, cestini di pane e grissini.
- Preparazione e servizio al tavolo di bibite e bevande in base a quanto richiesto dal cliente.
- Presa delle ordinazioni e consegna degli ordini al personale di cucina.
- Gestione completa dei tavoli assegnati garantendo gli standard di servizio adeguati e la soddisfazione dei clienti.
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare la gestione degli ordini e la rapidità del servizio.
- Verifica della soddisfazione degli ospiti durante il servizio e risoluzione di eventuali problematiche.
- Trasporto attento delle ordinazioni dalle aree cucina e bar ai tavoli e, una volta che i clienti hanno finito, togliere piatti e bicchieri vuoti.
Istruzione
Istituto Eugenio PantaleoTorre del greco , Na
Diploma Professionale from Alberghiero
2026
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Tecniche di apparecchiatura
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Attenzione ai dettagli
- Utilizzo del sistema POS
- Gestione delle ordinazioni
- Resistenza allo stress
Competenze linguistiche
Inglese
Intermedio
B1
Cronologia
Cameriera di sala
Avrora Ristorante
02.2025 - Attuale
Cameriera di sala
Pino d’oro
09.2023 - 05.2025
Istituto Eugenio Pantaleo
Diploma Professionale from Alberghiero