ANDERSON ESTIVEN MUNOZ PARGA
Profilo professionale
Professionista con eccellente manualità e velocità di esecuzione, abile nell'uso degli utensili da cucina. Esperto nella pianificazione delle attività e nell'attenzione al cliente, garantendo sempre un servizio di alta qualità.
Panoramica
7
7
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto cuoco
MIKI
FABRIANO, AN
2025.06 - 2025.08
- Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu, sperimentando con ingredienti e tecniche culinarie.
- Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
CAMERIERE
EL PASO
FABRIANO, AN
2025.01 - 2025.06
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
Operaio di produzione
TECNICA DUE BI
FABRIANO, AN
2024.05 - 2024.10
- Controllo qualità del prodotto finale in azienda manifatturiera, garantendo la conformità agli standard aziendali.
- Confezionamento di prodotti finiti e preparazione degli ordini per la spedizione, in ambienti ad alta velocità.
Cameriere caposala
Ta que rico
FABRIANO
2023.12 - 2024.05
- Allestimento della sala e preparazione dei tavoli tramite la corretta disposizione di stoviglie e cristalleria
- Accoglienza al cliente
- Gestione delle comande
- Servizio al tavolo delle pietanze e beveraggio
- Pulizia finale degli ambienti
- Sorveglianza del servizio ai tavoli per garantire la massima soddisfazione del cliente, risolvendo eventuali reclami.
- Controllo delle scorte di bevande e materiali di servizio, effettuando ordini tempestivi per evitare carenze.
Badante
America Tontini
2022.02 - 2023.10
- Gestione e cura del benessere psicofisico dell' anziano
- Preparazione dei pasti e assistenza all' anziano durante il pasto
- Somministrazione dei farmaci assegnati dal medico
- Continua mobilizzazione dell' anziano allettato
- Pulizia degli ambienti domestici
Cameriere di sala
Il mosaico al teatro
2022.07 - 2022.09
- Allestimento dei tavoli tramite la corretta disposizione di stoviglie e cristalleria
- Accoglienza alla clientela
- Gestione comande
- Servizio al tavolo delle portate e somministrazione di bevande
- Pulizia finale della sala
Cameriere
Catering per eventi
2021.08 - 2022.08
- Allestimento del buffet secondo le linee guida dell' organizzatore dell' evento
- Preparazione dei tavoli tramite la corretta disposizione di posate, cristalleria, e tovagliato
- Accoglienza agli invitati
- Impiattamento e servizio al tavolo delle portate
- Pulizia finale degli ambienti
Cameriere di sala
La cambora
2022.01 - 2022.02
- Preparazione dei tavoli tramite la corretta disposizione di stoviglie e cristalleria
- Accoglienza alla clientela
- Gestione comande
- Servizio al tavolo di portate e beveraggio
- Pulizia finale della sala
Badante
Guido Parra
2020.02 - 2022.02
- Gestione e cura del benessere psicofisico dell' anziano
- Preparazione dei pasti e somministrazione dei farmaci
- Organizzazione delle attività quotidiane
- Pulizia degli ambienti domestici
Cameriera di sala
KAPETOS
COLOMBIA
2018.02 - 2020.02
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
Istruzione
Scuola militare -
Scuola militare
12.2016
Competenze
- Manualità e velocità di esecuzione
- Uso degli utensili da cucina
- Pianificazione delle attività
- Attenzione al cliente
Lingue
Spagnolo
Italiano
Custom
Nazionalità: Colombiana
Cronologia
Aiuto cuoco
MIKI
2025.06 - 2025.08
CAMERIERE
EL PASO
2025.01 - 2025.06
Operaio di produzione
TECNICA DUE BI
2024.05 - 2024.10
Cameriere caposala
Ta que rico
2023.12 - 2024.05
Cameriere di sala
Il mosaico al teatro
2022.07 - 2022.09
Badante
America Tontini
2022.02 - 2023.10
Cameriere di sala
La cambora
2022.01 - 2022.02
Cameriere
Catering per eventi
2021.08 - 2022.08
Badante
Guido Parra
2020.02 - 2022.02
Cameriera di sala
KAPETOS
2018.02 - 2020.02
Scuola militare -
Scuola militare