Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Competenze linguistiche
Cronologia
Generic
Francesco Caradonna

Francesco Caradonna

San Vito lo Capo

Profilo professionale

Profilo operativo e preciso, con una solida esperienza nella gestione dei flussi di lavoro in contesti ad alto ritmo. Abituato al rispetto rigoroso di procedure, standard di sicurezza e al controllo delle merci. Possiedo un'ottima attitudine al lavoro di squadra e una forte resistenza allo stress fisico e mentale. Determinato e flessibile.

Panoramica

2
2
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Aiuto cuoco

Camping la pineta
San vito lo capo
2026.06 - Attuale
  • Applicazione delle norme di igiene alimentare e verifica della corretta conservazione degli alimenti.
  • Rifornimento della dispensa in base all'affluenza programmata, per garantire la completa efficienza della cucina.

Aiuto cuoco

Camping la pineta
San vito lo capo
2025.06 - 2025.08
  • Gestione dei flussi di lavoro in tempi ridotti e rispetto delle scadenze
  • Assistenza alla brigata di cucina per le attività di allestimento e sgombero dei piani di lavoro.

Aiuto cuoco

Camping la pineta
San vito lo capo
2024.06 - 2024.08
  • Impiattamento delle portate in base ai parametri estetici richiesti.
  • Organizzazione rapida del piano di lavoro predisponendo utensili e ingredienti.
  • Supervisione degli standard di igiene e pulizia nel rispetto della normativa HACCP.

Inserviente di cucina

Camping la pineta
San vito lo capo
2023.06 - 2023.08
  • Partecipazione alla preparazione dei pasti, pulizia di stoviglie e della cucina.
  • Capacità di lavorare sotto pressione e gestione dello stress in contesti dinamici.
  • Lavoro in team e ottimizzazione dei processi logistici interni.

Istruzione

Diploma - alberghiero

Istituto Superiore Ignazio e Vincenzo Florio
Erice
2021 - 2026

Competenze

  • Comunicazione efficace
  • Attenzione ai dettagli
  • Teamworking
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Uso degli utensili da cucina
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Possesso di HACCP
  • Tecniche di impiattamento e guarnizione

Competenze linguistiche

Italiano
Lingua madre
Inglese
Intermedio
B1
Francese
Elementare
A2

Cronologia

Aiuto cuoco

Camping la pineta
2026.06 - Attuale

Aiuto cuoco

Camping la pineta
2025.06 - 2025.08

Aiuto cuoco

Camping la pineta
2024.06 - 2024.08

Inserviente di cucina

Camping la pineta
2023.06 - 2023.08

Diploma - alberghiero

Istituto Superiore Ignazio e Vincenzo Florio
2021 - 2026
Francesco Caradonna