

Laureato in Educazione Professionale con alcune esperienze lavorative in differenti ambiti. Attualmente iscritto all'Università degli Studi di Bolzano, al terzo anno del corso in "Scienze Enogastronomiche di montagna" realizzato in collaborazione con Norbert Niederkofler. Da poco ho terminato un'esperienza come responsabile di sala presso il ristorante La Maison de Filip, situato a Trento. Alla ricerca di una nuova esperienza di crescita professionale.