ANGELO SONNINO
MG SYCURITY
Aprilia,LT
1
Language
33
years of professional experience
Fornaio esperto con una passione radicata per la panificazione artigianale e abile nella produzione di pane fresco, dolci e prodotti da forno di alta qualità. È riconosciuto per la sua precisione, l'attenzione ai dettagli e la capacità di soddisfare anche i clienti più esigenti.
Esperienza lavorativa
Fornaio panettiere
2 Years 7 Months- Gestione quotidiana della produzione di pane, inclusa la pianificazione e l'ottimizzazione dei processi di lievitazione.
- Realizzazione di ricette innovative per pane e prodotti da forno, seguendo le tendenze del mercato.
- Supervisione del team di panificatori nella preparazione e cottura di varietà di pane e prodotti da forno.
- Manutenzione e pulizia degli strumenti di lavoro e del forno, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Guardia fiduciaria
1 Year 2 Months- Gestione della sicurezza per la protezione di beni e persone in contesti commerciali.
- Sorveglianza attiva di proprietà private, prevenendo atti vandalici e intrusioni non autorizzate.
- Esecuzione di procedure di emergenza e evacuazione in caso di incidenti o minacce alla sicurezza.
Fornaio panettiere
21 Years 4 Months- Gestione quotidiana della produzione di pane, inclusa la pianificazione e l'ottimizzazione dei processi di lievitazione.
Autista addetto alle consegne
3 Years 1 Month- Manutenzione preventiva del veicolo di consegna per garantire affidabilità e sicurezza.
Fornaio panettiere
3 Years 4 Months- Gestione quotidiana della produzione di pane, inclusa la pianificazione e l'ottimizzazione dei processi di lievitazione.
Istruzione
LICENZA MEDIA
Competenze
Controllo qualità
Attitudine al miglioramento continuo
Lingue
Italiano
C2
Madrelingua
Cronologia
Fornaio panettiere
PEWEX
03.2024 - ad oggiRead More
Guardia fiduciaria
MG SYCURITY
01.2023 - 03.2024Read More
Fornaio panettiere
PANIFICI DE SERRA
07.1999 - 11.2020Read More
Autista addetto alle consegne
7 CAMICIE
06.1995 - 07.1998Read More
Fornaio panettiere
ROSSETTI ALFREDO
01.1991 - 05.1994Read More
ANGELO MONTEVERDI
LICENZA MEDIA
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