Anna De Pasquale
monte di procida,NAPOLI
Profilo professionale
Cameriere versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Panoramica
17
17
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
RISTORANTI
BACOLI, NA
05.2022 - 09.2025
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Scelta e preparazione della mise en place.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
Cameriera di mensa
GEST FOOD SRL
MONTE DI PROCIDA, NA
10.2024 - 05.2025
- Supervisione delle operazioni di pulizia post-servizio, assicurando il rispetto degli standard igienici.
- Responsabile dello sporzionamento e della distribuzione dei pasti , garantendo rispetto delle norme igienico sanitarie (HACCP).
- Con regolare libretto sanitario HACCP
Collaboratrice domestica
presso case
bacoli, NA
01.2016 - 04.2024
- Gestione della lavanderia, dalla selezione dei capi al lavaggio, stiratura e sistemazione negli armadi.
- Organizzazione e realizzazione di pulizie stagionali approfondite, incluse vetrate e spazi esterni.
- Gestione di tute le attività legate alla cura della casa.
- Rimozione di lenzuola e asciugamani dalle camere e uso del pretrattante, prima del lavaggio al fine di garantire una pulizia impeccabile dei tessuti.
Cameriera di mensa
S.M.R SRL
MONTE DI PROCIDA, NA
10.2015 - 05.2019
- Supervisione delle operazioni di pulizia post-servizio, assicurando il rispetto degli standard igienici.
- Realizzazione di inventari periodici e gestione delle scorte di cibo, bevande e attrezzature.
- Preparazione delle aree di servizio, inclusa la disposizione dei tavoli e il rifornimento di posate e piatti.
- SCODELLAMENTO dei piatti
Badante assistenza anziani
presso case e ospedali
Pozzuoli , NA
02.2010 - 04.2014
- Preparazione di pasti equilibrati rispettando eventuali diete specifiche e monitoraggio dell'idratazione.
- Cura della corretta igiene quotidiana dell'assistito.
- Organizzazione e accompagnamento in visite mediche, terapie e attività ricreative esterne.
- Controllo della corretta assunzione di farmaci in base alle prescrizioni mediche.
- Assistenza a persone con necessità di cure domiciliari saltuarie o permanenti.
- Collaborazione con i familiari degli assistiti nella gestione dei piani di cura.
Addetta alla vendita
Di Fraia Elisabetta
bacoli, napoli
06.2010 - 09.2010
- Assistenza clienti nel processo di acquisto, fornendo consulenza personalizzata e gestione post-vendita.
- Organizzazione dell'inventario, esecuzione di operazioni di stock-taking e riassortimento degli scaffali.
- Registrazione delle transazioni di vendita, gestione della cassa e compilazione di report giornalieri.
- Partecipazione a formazioni sul prodotto e aggiornamento continuo sulle novità e tendenze del mercato.
- Allestimento delle vetrine e di scaffali ed espositori all'interno del punto vendita.
- Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
- Rapidità di servizio nei momenti di picco di lavoro in collaborazione con il team.
- Consulenza al cliente nella scelta dei prodotti più adatti alle sue necessità.
Banconiera di tavola calda
EMI SNC
MONTE DI RPOCIDA, NA
06.2008 - 01.2009
- Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e la chiusura, e gestione delle scorte di alimenti e bevande.
- Organizzazione e gestione di catering per eventi speciali, inclusa la pianificazione del menu e la preparazione dei piatti in loco.
- Annotazione degli ordini ascoltando i clienti, documentando le voci di menu selezionate nonché eventuali sostituzioni e aggiunte.
- Rifornimento di condimenti, caffè, altre bevande e alimenti mantenendo pulite le aree di servizio.
- Preparazione di toast, panini, piadine e altri piatti secondo le ricette del locale.
- Preparazione e servizio di bevande alla spina e prodotti di caffetteria.
- Composizione dei cibi in base alle istruzioni ricevute e alle ricette previste.
- Servizio alla clientela al banco e gestione della cassa e dei pagamenti.
- S
Istruzione
TERZA MEDIA - TERZA MEDIA
PLINIO IL VECCHIO
BACOLI06-1996
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Comunicazione efficace
- Disponibilità al lavoro su turni
- Efficienza
- Aspetto curato e professionale
- Cordialità
- Abilità di vendita
- Conoscenza della normativa sull'igiene e la sicurezza alimentare
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Utilizzo di hardware PC
- Preparazione bevande
- Uso di smartphone
- Spirito positivo
- Conoscenza lingue straniere(INGLESE)
Cronologia
Cameriera di mensa
GEST FOOD SRL
10.2024 - 05.2025
Cameriera di sala
RISTORANTI
05.2022 - 09.2025
Collaboratrice domestica
presso case
01.2016 - 04.2024
Cameriera di mensa
S.M.R SRL
10.2015 - 05.2019
Addetta alla vendita
Di Fraia Elisabetta
06.2010 - 09.2010
Badante assistenza anziani
presso case e ospedali
02.2010 - 04.2014
Banconiera di tavola calda
EMI SNC
06.2008 - 01.2009
TERZA MEDIA - TERZA MEDIA
PLINIO IL VECCHIO