Anna Paola Bassi

addetta banco, pasticceria e cassiera.

ristorazione, senza somministrazione, con preparazione di cibi da asporto.

Addetta banco e cassa.

• Preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde seguendo le ricette standard. Preparazione cocktail e impiattamento desset del locale.

Principalmete, addetta al banco dei gelati, compresa preparazione di milk shacke e affogati al cafè. ma mi occupavo anche di: preprazione di panini e aperitivi. preparazione aperitivi, caffè e bevande calde. addetta banco panini.

Addetta alla gestione del bar del ristorant, in piena utonomia. all'occorrenza facevo anche da cameriera e aiuto cuoco.

Mi occupavo inoltre della pulizia e della sanificazione dell'intero locale, bagni compresi.

Gestione del bar e dei locali annessi, come bagno e piscina. Mi occupaco della preparazione di cocktail, sia italiani che stranieri; caffetteria; preparazione di pasta, pizze e insalatone, nell'orario del pranzo; preparazione dei tavoli e del servizio durante la cena; pulizia e sanificazione del bar, delle attrezzature, e degli spazi annessi; gestione degli ordini dei clienti; gestione delle forniture.

Assistenza clienti telefonica, fornendo informazioni e risolvendo problemi in tempo reale.Prenotazione appuntamenti e gestione dell'agenda elettronica per vari dipartimenti.

Preparazione di cocktail e bevande sia calde che fredde; preparazione, pulizia e sanificazione del banco. pulizia e sanficazione delle attrezature del bar, e degli spazzi annessi.

Qui in genere svolgevo il turno di notte.

accompagnamento sui pulmini; assistenza nel doposcuola.

Pulizia e sanificazione delle camere.