Antonietta Tarantino

Responsabile punto vendita sito in Centro Commerciale Itaca Formia

• Gestione clienti e accettazione di pagamenti in contanti o terminale POS.
• Pulizia e igienizzazione di vetrine, banchi frigo e banconi di servizio.
• Allestimento del banco e disposizione dei prodotti nel rispetto degli standard di igiene.
• Realizzazione di coppe e presentazioni elaborate, affogati e frappè.
• Inventario degli ingredienti e dei prodotti mancanti in laboratorio o nel banco frigo da esposizione.
• Rispetto delle linee guida per la sicurezza e l'igiene al fine di assicurare la salute e il benessere dei clienti e degli altri dipendenti.
• Esecuzione delle attività quotidiane e assistenza agli altri membri del team quando necessario.
• Preparazione di bevande calde e fredde, come caffè, tè, frullati e succhi di frutta, in base alle specifiche di realizzazione.
• Partecipazione a corsi di formazione sulle norme igienico-sanitarie e sulla manipolazione degli alimenti.
• Gestione rapida ed efficiente del servizio al banco, offrendo suggerimenti su pietanze e abbinamenti con cordialità e disponibilità.
• Controllo delle scorte delle materie prime e delle bevande, gestendo gli ordini e i contatti coi fornitori.

• Riordino e pulizia di corsie, scaffali ed espositori.
• Assortimento scaffali, applicazione di prezzi, adesivi promozionali e dispositivi antitaccheggio.
• Controllo e riassortimento dei prodotti a scaffale in conformità alle direttive del marchio.
• Preparazione della merce per l'esposizione nel reparto vendite, contrassegnando gli articoli con codici identificativi e un'accurata prezzatura.
• Imballaggio degli articoli usando materiali adeguati per evitare il verificarsi di danni durante la spedizione.
• Rispetto degli standard di sicurezza durante la movimentazione delle merci.
• Pulizia regolare degli scaffali, dei corridoi e delle aree circostanti.