Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Certificazioni
Cronologia
Generic
Asia Orazietti

Asia Orazietti

Mezzocorona,TN

Profilo professionale

Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere e migliorarmi.

Panoramica

8
8
years of professional experience
1
1
Certification

Esperienza lavorativa

Commis di sala

Hotel Saalerwirt
San Lorenzo di Sebato, BZ
2024.12 - 2026.03
  • Predisposizione degli spazi del ristorante, inclusa la disposizione dei tavoli e la preparazione della sala.
  • Assistenza ai clienti nel posizionamento a tavola, garantendo un'accoglienza cortese e professionale.
  • Raccolta e sistemazione delle stoviglie al termine del servizio, mantenendo l'ordine e la pulizia della sala.
  • Servizio di piatti e bevande,assicurando la corretta presentazione.
  • Allestimento della sala ristorante in base alle direttive.
  • Monitoraggio della sala ristorante e supporto alla clientela e al servizio.
  • Presa delle comande ed esecuzione del servizio al tavolo.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
  • Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
  • Piccole operazioni di cassa.
  • Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.

Commis di sala

Locanda Casanuova
Figline Valdarno, FI
2024.06 - 2024.11
  • Collaborazione con il personale di cucina per l'aggiornamento sui tempi di attesa e la qualità dei piatti.
  • Assistenza ai clienti nel posizionamento a tavola, garantendo un'accoglienza cortese e professionale.
  • Presa delle comande ed esecuzione del servizio al tavolo.
  • Supporto nella preparazione di colazioni e bevande calde da bar.
  • Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.

Banconista gastronomia e panetteria

Conad
Firenze, FI
2018.05 - 2024.02
  • Controllo della qualità e della freschezza degli alimenti, verificando le scorte e le date di scadenza.
  • Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili secondo le norme igienico-sanitarie.
  • Gestione del banco vendita, disposizione e rifornimento dei prodotti di panetteria e gastronomia.
  • Pesatura dei prodotti, prezzatura e confezionamento.
  • Utilizzo e manutenzione di coltelli, affettatrici e altri strumenti da taglio.
  • Verifica e registrazione delle temperature del banco e delle celle frigorifere.

Istruzione

Licenza Media -

Scuola Secondaria di Primo Grado
Figline Valdarno

Competenze

Predisposizione al contatto con il pubblico, buone doti organizzative,comunicative e relazionali

Disponibilità a lavorare su turni

Attitudine al lavoro di squadra

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Tedesco
Principiante
A1

Certificazioni

Attestato HACCP

Cronologia

Commis di sala

Hotel Saalerwirt
2024.12 - 2026.03

Commis di sala

Locanda Casanuova
2024.06 - 2024.11

Banconista gastronomia e panetteria

Conad
2018.05 - 2024.02

Licenza Media -

Scuola Secondaria di Primo Grado
Asia Orazietti