Barbara Prasciolu
Assemini
Panoramica
2026
2026
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Gestore bar
SHARDANA CLUB
ELMAS
05.2025 - 09.2025
- Verifica del rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul lavoro all'interno del locale.
- Monitoraggio delle scorte di magazzino ed effettuazione degli ordini necessari.
- Attività di inventario di prodotti e attrezzature da bar e pianificazione degli acquisti.
- Fidelizzazione dei clienti attraverso un adeguato standard di accoglienza e di servizio.
- Servizio di prima colazione presso bar, strutture alberghiere e caffetterie.
- Preparazione pasti nel rispetto di allergeni o malattie specifiche del cliente tipo celiachia.
- Preparazione degli utensili sul banco da lavoro prima dell'inizio delle lavorazione.
Cassiera di supermercato
Floris Nicolas
CAGLIARI
12.2024 - 03.2025
- Gestione autonoma del registratore di cassa, apertura, chiusura, cambio monete e scontrini.
- Ricezione dei pagamenti in contanti, bancomat o carta di credito, ticket o coupon sia cartacei che elettronici.
- Consegna al cliente della ricevuta o scontrino e dell'eventuale resto.
- Imbustamento dei prodotti per minimizzare le attese e velocizzare il processo di pagamento.
- Identificazione del prezzo dei prodotti tramite l'uso di scanner ottici o altre attrezzature.
- Pesatura e prezzatura di prodotti sfusi.
- Chiusura di cassa e controllo delle operazioni di competenza.
- Pulizia dell'area di lavoro per garantire elevati standard di servizio e il gradimento della clientela.
- Copertura dei turni in caso di assenza dei colleghi.
Addetta alla piastra e alla preparazione panini, pulizie e cassiera
Diego Scalas
Assemini
07.2023 - 09.2024
- Paninoteca, Postazione fissa e presso le feste paesane
- Pulizia dell'area di lavoro per garantire elevati standard di servizio e il gradimento della clientela.
- Assistenza alla clientela rispondendo a domande e fornendo suggerimenti.
- Conteggio delle entrate di fine giornata e chiusura cassa.
- Effettuazione dei conteggi di fine giornata e messa in sicurezza degli incassi.
- Copertura dei turni in caso di assenza dei colleghi.
Babysitter e addetta alle pulizie presso abitazione privata
Diego Scalas
01.2019 - 01.2022
- Pulizia, igienizzazione e sanificazione degli ambienti e dei giocattoli utilizzati dai bambini.
Commessa, cassiera e apprendista salumiera
Salumeria Margherita
Elmas
06.2016 - 07.2016
- Salumeria
- Posizionamento della merce sugli scaffali e riordino dei locali del punto vendita.
- Pulizia dell'area di lavoro per garantire elevati standard di servizio e il gradimento della clientela.
- Sistemazione e riordino dei prodotti nei corner adiacenti alle casse.
Badante per le ore notturne
Famiglia Scameroni
01.2014 - 01.2015
Organizzatrice di eventi e cameriera
Agriturismo Sa Lolla Manna
Assemini
09.2011 - 12.2011
- Agriturismo
- Definizione e allestimento della location nel rispetto dei rendering condivisi con il cliente.
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare la gestione degli ordini e la rapidità del servizio.
- Disposizione di tavoli, sedie e posate e allestimento di tavolate destinate a gruppi numerosi.
- Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.
- Gestione delle prenotazioni e disposizione dei coperti prima dell'arrivo degli ospiti.
Apprendista banconiera e aiuto pasticciere
Bar Jolly di Collu
Assemini
01.2004 - 12.2004
- Pasticceria
- Cura della pulizia e igienizzazione giornaliera di strumenti, superfici e del banco di vendita.
- Preparazione, porzionatura ed esposizione dei prodotti in vendita.
Telefonista
Arredo più di Monastir
Assemini
09.2012
- Mobilificio
Stendista presso la Fiera di Cagliari
Locche Sebastiana, Locche Antonella, Fava Renato, Max Battistella, Mussissu, Ugo Leone, Diego Pace
CAGLIARI
2004 - 2010
- Articoli casalinghi
- Accoglienza dei clienti fornendo informazioni e dettagli su prodotti e servizi disponibili.
- Predisposizione di materiali illustrativi, gadget e omaggi utili ad attirare la clientela.
- Esposizione dei prodotti in vendita assicurando la visibilità degli stand.
- Cura dell'allestimento e della disposizione degli stand in base alle direttive aziendali.
- Risposta alle domande dei clienti offrendo dimostrazioni e chiarendo eventuali dubbi.
- Applicazione delle tecniche di vendita più adatte per persuadere il cliente all'acquisto.
Addetta alle pulizie presso abitazioni private
Panificio Farris Benigno, Giulia Policheni, Paola Studio Mostallino, Manuela Concardi
CAGLIARI
2015 - 2019
- Pulizia e igienizzazione dei sanitari, lavandini e altre superfici dei bagni.
- Pulizia e sanificazione di diverse tipologie di superfici con l'utilizzo del prodotto più idoneo.
- Lavaggio periodico delle finestre e delle porte in vetro.
- Pulizia di case e appartmaneti nel rispetto delle tempistiche definite dalla proprietà.
Addetta alla piastra
Paninoteca da Giovi di Lai Maria Giovanna
ELMAS
2018 - 2023
- Paninoteca
- Esecuzione autonoma delle attività assegnate.
- Svolgimento dei compiti assegnati con attenzione e precisione.
- Organizzazione e svolgimento del carico di lavoro in modo autonomo ed efficiente.
Istruzione
Licenza media -
Scuola media statale Giovanni Pascoli
AsseminiCorso di make up con rilascio di attestato -
Avon
CAGLIARILICENZA SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDA, HCCP -
CONFESERCENTI
CAGLIARI 2025 - 2025
Competenze
- Utilizzo del pc
- Pacchetto Office
- Sistemi operativi
- Gestione degli eventi
- Uso del registratore di cassa
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Conoscenza normative igienico-sanitarie
- Attrezzatura da bar
- Pulizia e manutenzione
Cronologia
Gestore bar
SHARDANA CLUB
05.2025 - 09.2025
Cassiera di supermercato
Floris Nicolas
12.2024 - 03.2025
Addetta alla piastra e alla preparazione panini, pulizie e cassiera
Diego Scalas
07.2023 - 09.2024
Babysitter e addetta alle pulizie presso abitazione privata
Diego Scalas
01.2019 - 01.2022
Commessa, cassiera e apprendista salumiera
Salumeria Margherita
06.2016 - 07.2016
Badante per le ore notturne
Famiglia Scameroni
01.2014 - 01.2015
Telefonista
Arredo più di Monastir
09.2012
Organizzatrice di eventi e cameriera
Agriturismo Sa Lolla Manna
09.2011 - 12.2011
Apprendista banconiera e aiuto pasticciere
Bar Jolly di Collu
01.2004 - 12.2004
LICENZA SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDA, HCCP -
CONFESERCENTI
2025 - 2025
Stendista presso la Fiera di Cagliari
Locche Sebastiana, Locche Antonella, Fava Renato, Max Battistella, Mussissu, Ugo Leone, Diego Pace
2004 - 2010
Addetta alle pulizie presso abitazioni private
Panificio Farris Benigno, Giulia Policheni, Paola Studio Mostallino, Manuela Concardi
2015 - 2019
Addetta alla piastra
Paninoteca da Giovi di Lai Maria Giovanna
2018 - 2023
Licenza media -
Scuola media statale Giovanni Pascoli
Corso di make up con rilascio di attestato -
Avon